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DOMANDE FREQUENTI

Che ruolo hanno i bianchi e i rossi nella selezione Arretxea?

La selezione comprende sei vini bianchi e tre vini rossi, tutti con denominazione Irouléguy. Permette di esplorare entrambi i colori di questa tenuta del Sud-Ovest, con annate che vanno dal 2020 al 2024.

Quali vitigni distinguono i bianchi « Hegoxuri », « Grès » e « Schiste » di Arretxea?

« Hegoxuri » unisce Gros Manseng, Petit Manseng e Petit Courbu. « Grès » e « Schiste » riuniscono Petit Manseng e Gros Manseng: la presenza del Petit Courbu distingue quindi l’assemblaggio di « Hegoxuri », senza pregiudicare le differenze gustative tra queste cuvée.

Come scegliere tra i rossi « Burdin Harria », « Haitza » e « Tradition » in base al loro assemblaggio?

« Burdin Harria » 2021 e « Tradition » 2023 uniscono Tannat, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. « Haitza » 2022 riunisce Tannat e Cabernet Franc, senza Cabernet Sauvignon nell’assemblaggio indicato. La scelta riguarda quindi sia la cuvée sia i vitigni e l’annata.

Quali cuvée bianche di Arretxea permettono di degustare e confrontare diverse annate?

« Grès » e « Schiste » permettono entrambe di confrontare il 2020 e il 2024, mentre « Hegoxuri » consente di accostare il 2022 e il 2024. Per una degustazione incentrata sulle annate, scegliete la stessa cuvée invece di due cuvée diverse.

Quale duo scegliere per scoprire un bianco e un rosso di Arretxea della stessa annata?

« Hegoxuri » bianco e « Haitza » rosso permettono di scoprire entrambi i colori nel 2022. Il primo unisce Gros Manseng, Petit Manseng e Petit Courbu; il secondo, Tannat e Cabernet Franc. Questo duo è un punto di partenza per esplorare due assemblaggi della tenuta della stessa annata.