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IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso"
Languedoc Rosso

IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso" 2023

Domaine Anne Gros & J-Paul Tollot
16.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Languedoc

Appellazione

IGP Côtes du Brian

Vitigno

Cinsault

Colore

Rosso

Degrado

15

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso"

Proprietà

Il Domaine Anne Gros & J-Paul Tollot è riconosciuto per il suo impegno nella qualità e nella valorizzazione dei terroir del Languedoc. Con una competenza approfondita, questo dominio elabora vini autentici che rivelano il potenziale dei vitigni locali.

Vigneto

Situato nella regione del Languedoc, il vigneto beneficia di un clima mediterraneo favorevole, con suoli vari composti principalmente da terre argillo-calcaree. Questa situazione vantaggiosa permette una maturazione ottimale delle uve, in particolare del Cinsault, vitigno di punta di questa cuvée.

Vino

Questo vino rosso IGP Côtes du Brian è elaborato esclusivamente a partire dal vitigno Cinsault. Si distingue per un'espressione fruttata e fresca, mettendo in risalto la finezza e la leggerezza caratteristiche del vitigno. Ideale per un consumo accessibile e piacevole.

Annata

L'annata 2023 beneficia di una bella qualità climatica, con un'estate calda e secca che permette una maturazione armoniosa delle uve. Il vino esprime così un buon equilibrio tra freschezza e intensità aromatica.

Vinificazione e invecchiamento

La vinificazione è condotta con cura per preservare gli aromi naturali del Cinsault, privilegiando tecniche dolci e un controllo delle temperature. L'invecchiamento è realizzato in vasche di acciaio inox per conservare la freschezza e la purezza del frutto.

Assemblaggio

Cinsault

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso rubino chiaro con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi freschi di piccoli frutti rossi, come lampone e ciliegia, accompagnati da note floreali sottili.
  • Bocca: Leggera ed equilibrata, con un'acidità vivace e tannini morbidi, offrendo un finale elegante e fruttato.

Servizio

Servire a 14-16°C. Questo vino può essere degustato immediatamente, non è necessario decantarlo.

Abbinamenti cibo & vino

Costata di manzo stagionata, carré d'agnello in crosta di erbe, Époisses stagionato, Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Questo vino è adatto per un pranzo d'affari informale, un pranzo tra amici o una domenica in famiglia.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato fin da ora, ma guadagnerà in complessità nei prossimi 5-7 anni.

IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso"

Details of IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso"

Appellazione IGP Côtes du Brian
Vitigno Cinsault
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 15
Colore Rosso
Domaine lungo Domaine Anne Gros & J-Paul Tollot
Sotto Regione Languedoc
Regione Languedoc
IGP Côtes du Brian Rouge "La Cinso"

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