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Côte Rôtie La Viallière
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    • Rhône Septentrional Rosso

    Côte Rôtie La Viallière 2021

    Domaine Jean-Michel Gerin
    152,00 
    136.80
    Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sotto Regione

    Rhône Septentrional

    Appellazione

    Côte Rôtie

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Degrado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2021
    2022
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    Descrizione di Côte Rôtie La Viallière

    Propriété

    Le Domaine Jean-Michel Gerin est une propriété reconnue dans le Rhône Septentrional, réputée pour son savoir-faire et la qualité constante de ses vins. Cette maison familiale allie tradition et rigueur pour exprimer pleinement le terroir de la Côte Rôtie.

    Vignoble

    Le vignoble est situé sur les coteaux escarpés de la Côte Rôtie, dans le Rhône Septentrional, bénéficiant d’un microclimat idéal et de sols granitiques et schisteux permettant un enracinement profond des vignes. Ces conditions contribuent à la complexité et à la finesse des vins produits.

    Vin

    Ce Côte Rôtie 2021 est un vin rouge élaboré exclusivement à partir de Syrah, qui représente la typicité du terroir et du cépage dans la région. Il se caractérise par une belle structure, une harmonie entre puissance et élégance, ainsi qu’un bon potentiel aromatique.

    Millésime

    Le millésime 2021 a été marqué par un climat favorable avec une belle maturité des raisins permettant d’obtenir un vin équilibré et concentré. Ce millésime se distingue par sa fraîcheur et son expression aromatique riche.

    Vinification et élevage

    La vinification est menée avec un soin particulier afin de préserver la fraîcheur des arômes et la structure tannique. L’élevage s’effectue en fûts de chêne pour apporter de la complexité et une bonne intégration des tanins, sans surpasser la délicatesse du fruit.

    Assemblage

    Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond avec des reflets pourpres révélant sa jeunesse.
    • Nez : Arômes intenses de fruits noirs, tels que la mûre et la myrtille, accompagnés de notes épicées et de nuances florales discrètes.
    • Bouche : Une attaque franche, des tanins fermes mais bien intégrés, une belle longueur avec une finale légèrement poivrée typique de la Syrah.

    Service

    Servir idéalement entre 16 et 18°C. Un carafage d’une heure est recommandé afin d’aérer le vin et de développer ses arômes.

    Accord mets & vins

    Ce Côte Rôtie accompagnera parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un gratin dauphinois truffé ou encore un fromage comme l'Époisses affiné.

    Occasions

    Ce vin est idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée gastronomique entre amis.

    Potentiel de garde

    Ce millésime peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10 à 15 prochaines années, avec une apogée attendue entre 2030 et 2040.

    Côte Rôtie La Viallière

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    Details of Côte Rôtie La Viallière

    Appellazione Côte Rôtie
    Vitigno Syrah
    Millesimato 2021
    Contenuto 150 cl : Magnum
    Degrado 13
    Colore Rosso
    Longitude 4.80799000
    Latitude 45.48852700
    Domaine lungo Domaine Jean-Michel Gerin
    Sotto Regione Rhône Septentrional
    Regione Vallée du Rhône
    Côte Rôtie La Viallière

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