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Montrachet "Marquis de Laguiche"
Montrachet "Marquis de Laguiche"
Montrachet "Marquis de Laguiche"
Côte de Beaune Bianco

Montrachet "Marquis de Laguiche" 2023

Joseph Drouhin
1050.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Degrado

14

Quantità

Disponibile

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moyen de payement

Annate disponibili

2021 2022
2023
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Descrizione di Montrachet "Marquis de Laguiche"

Proprietà

La maison Joseph Drouhin, celebre négociant-récoltant di Borgogna, è riconosciuta per il suo savoir-faire tradizionale combinato a un approccio moderno nella vinificazione. Garantisce una selezione rigorosa dei migliori grappoli e un controllo meticoloso in ogni fase.

Vigneto

Situato in Côte de Beaune, il vigneto si estende sulla prestigiosa comune di Puligny-Montrachet. Il clima e la geologia di questo terroir eccezionale offrono le condizioni ideali per produrre vini bianchi di grande purezza e finezza.

Vino

Il Montrachet Grand Cru Joseph Drouhin 2023 è un vino bianco elegante e profondo, ottenuto dal vitigno Chardonnay. Questo vino di riferimento incarna l'espressione minerale e sofisticata tipica di questo leggendario Grand Cru, con una struttura equilibrata e una bella tensione al palato.

Annata

L'annata 2023 è caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione perfetta dei grappoli, garantendo così uno stile armonioso e una bella freschezza aromatica. Questa annata promette grande complessità e lunghezza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è realizzata con cura, privilegiando un'estrazione delicata per preservare la freschezza e gli aromi dello Chardonnay. L’affinamento in fusti di rovere, di cui una parte è nuova, apporta finezza e complessità senza mascherare la purezza del frutto.

Assemblaggio

Chardonnay

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Giallo pallido con riflessi dorati scintillanti.
  • Naso: Complesso e fine, mescola aromi di fiori bianchi, agrumi maturi, nonché note di pietra focaia e vaniglia sottile.
  • Bocca: Ampia e raffinata, questa bocca presenta una bella tensione minerale, un'acidità equilibrata e un lungo finale salino accompagnato da un delicato tocco boisé.

Servizio

Servire tra 11 e 13°C. Si consiglia una leggera decantazione di un'ora per le annate giovani per rivelare appieno i complessi aromi.

Abbinamenti cibo & vino

Questo Montrachet Grand Cru si abbinerà perfettamente con un astice bretone arrosto al burro di erbe, un risotto al tartufo nero del Périgord, un foie gras scottato con una riduzione di Sauternes, o ancora un filetto di branzino selvatico accompagnato da un jus di molluschi.

Occasioni

Ideale per un pranzo d'affari importante, una celebrazione di anniversario di matrimonio o un raffinato cenone.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora dopo una decantazione, ma guadagnerà in complessità ed eleganza tra il 2028 e il 2040.

Montrachet "Marquis de Laguiche"

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Details of Montrachet "Marquis de Laguiche"

Appellazione Montrachet Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Chardonnay
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Bianco
Domaine lungo Joseph Drouhin
Commune Puligny-Montrachet
Sotto Regione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Montrachet "Marquis de Laguiche"

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