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Côte Rôtie "Côte Montmain"
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    • Rhône Septentrional Rosso

    Côte Rôtie "Côte Montmain" 2019

    Domaine Stéphane Ogier
    175,00 
    157.50
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sotto Regione

    Rhône Septentrional

    Appellazione

    Côte Rôtie

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Degrado

    15

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2018
    2019
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    Descrizione di Côte Rôtie "Côte Montmain"

    Propriété

    Le Domaine Stéphane Ogier est une référence majeure dans la région du Rhône Septentrional, reconnu pour ses vins d'une grande finesse et expression.

    Vignoble

    Implanté sur les coteaux escarpés de la Côte Rôtie, le vignoble bénéficie d'un terroir granitique avec une exposition optimale, favorisant une parfaite maturité des raisins.

    Vin

    Cette Côte Rôtie, issue exclusivement du cépage Syrah, révèle un équilibre remarquable lié à la structure du terroir et au savoir-faire du domaine.

    Millésime

    Le millésime 2019 s’est caractérisé par des conditions climatiques favorables, aboutissant à une production expressive et élégante.

    Vinification et élevage

    La vinification est effectuée avec soin afin d’extraire la pureté aromatique, suivie d’un élevage en fûts de chêne qui apporte complexité et structure sans alourdir le vin.

    Assemblage

    Syrah

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge profond, avec des reflets violacés.
    • Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs, notes d’épices douces et une touche florale caractéristique du terroir.
    • Bouche : Puissante et élégante, marquée par une belle concentration, des tanins soyeux et une longue finale saline.

    Service

    Servir à 16-18°C. Un carafage d’une heure est recommandé pour libérer pleinement les arômes.

    Accord mets & vins

    Ce vin s'accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un foie gras poêlé aux épices douces.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée gastronomique entre amis.

    Potentiel de garde

    Peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, avec une apogée attendue entre 2026 et 2035.

    Côte Rôtie "Côte Montmain"

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    Côte Rôtie "Cognet" 2019

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    175,00  157,50 
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    Domaine Stéphane Ogier
    138,00  124,20 
    / 75 cl : Bottiglia
    Côte Rôtie "Cognet"
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    Côte Rôtie "Cognet" 2018

    Domaine Stéphane Ogier
    140,00  126,00 
    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Côte Rôtie "Côte Montmain"

    Appellazione Côte Rôtie
    Vitigno Syrah
    Millesimato 2019
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 15
    Colore Rosso
    Domaine lungo Domaine Stéphane Ogier
    Sotto Regione Rhône Septentrional
    Regione Vallée du Rhône
    Côte Rôtie "Côte Montmain"

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