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Vin de France Gamay "Gammes d'Eté"
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    • Vin de France Gamay "Gammes d'Eté" 2020

    Domaine Saint Nicolas

    Vin de France | Rosso
    14,50 
    13.05
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Vin de France

    Denominazione

    Vino francese

    Vitigno

    Piccolo

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Saint Nicolas Vin de France Gamay "Gammes d'Eté" 2020
    13,05 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Vin de France Gamay "Gammes d'Eté"

    Proprietà

    Il Domaine Saint Nicolas è un produttore situato nella regione della Valle della Loira, noto per i suoi vini biologici. Questo vino è classificato come Vino de Francia, permettendo una maggiore libertà produttiva all'interno della regione.

    Vigneto

    Le uve provengono da vigneti coltivati biologicamente nella Valle della Loira, in un territorio che favorisce vini freschi e fruttati grazie al clima temperato.

    Vino

    Il vino è ottenuto esclusivamente dal vitigno Gamay, caratterizzato dalla sua leggerezza e intensità fruttata. Il Domaine Saint Nicolas pone un forte impegno nella produzione sostenibile.

    Annata

    L'annata 2020 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una buona maturazione delle uve, conferendo equilibrio e aromi espressivi.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione prevede una macerazione controllata e fermentazione a temperatura moderata per mantenere freschezza e i profumi fruttati, senza invecchiamento in legno per preservare la vivacità del vino.

    Vitigni

    Gamay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso brillante con riflessi violacei chiari.
    • Naso: Profumi intensi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con leggere note floreali.
    • Bocca: Fresco e leggero al palato, con tannini morbidi e finale pulito e fruttato.

    Servizio

    Servire a 12-14 °C. Può essere decantato leggermente per aprire gli aromi, anche se non strettamente necessario.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con pollo di campagna alla griglia, salmone alla piastra, salumi pregiati come lombo iberico e formaggi morbidi come Brillat-Savarin o Comté affinato 24 mesi.

    Occasioni

    Adatto a momenti informali con amici, pranzi all'aperto durante la primavera e cene con piatti leggeri.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere consumato da subito, ma migliorerà in complessità nei prossimi 5-7 anni. Consigliato un consumo giovane per mantenere freschezza.

    Denominazione Vino francese
    Vitigno Piccolo
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Saint Nicolas
    Sottoregione Vin de France
    Regione Val de Loire
    Assemblaggio Gamay
    Vin de France Gamay "Gammes d'Eté"