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Menetou-Salon Morogues Rouge
Centre Rosso

Menetou-Salon Morogues Rouge 2023

Domaine Pellé
20.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Centre

Denominazione

Menetou-Salon

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Menetou-Salon Morogues Rouge

Proprietà

Domaine Pellé è un’azienda familiare situata nel cuore della Valle della Loira, riconosciuta per il suo impegno in una viticoltura rispettosa e per la produzione di vini autentici che riflettono il terroir di Menetou-Salon.

Vigneto

Situato nella regione Centro, il vigneto di Menetou-Salon gode di un clima temperato e terreni argillosi calcarei ideali per l’espressione del Pinot Nero. Queste condizioni favoriscono vini rossi eleganti e di carattere fine.

Vino

Questo Menetou-Salon rosso del Domaine Pellé è fatto esclusivamente con Pinot Nero, un vitigno noto per eleganza e finezza. Si distingue per un equilibrio armonioso tra struttura e freschezza.

Annata

L’annata 2023 ha presentato condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale e un’espressione aromatica sincera del terroir.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è tradizionale con un attento controllo della temperatura per preservare freschezza e finezza aromatica. L’affinamento avviene principalmente in acciaio inox per mantenere la purezza del frutto e la vivacità del vino.

Assemblaggio

100% Pinot Nero

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: rosso rubino chiaro con riflessi luminosi.
  • Naso: aromi delicati di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con sottili note floreali.
  • Bocca: elegante, fresco e leggero, con buona acidità e tannini fini, finale persistente leggermente speziato.

Servizio

Servire a 14-16°C. Si consiglia una leggera decantazione se consumato giovane per esprimere pienamente gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costata di manzo maturata, carré d’agnello in crosta di erbe, Époisses o Comté affinato 24 mesi. Si abbina anche bene con Brillat-Savarin per un abbinamento formaggi raffinato.

Occasioni

Ideale per un pranzo d’affari importante, anniversario di matrimonio o una serata tra amici con piatti di stagione.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma guadagnerà complessità nei prossimi 5-8 anni.

Menetou-Salon Morogues Rouge

Details of Menetou-Salon Morogues Rouge

Denominazione Menetou-Salon
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Pellé
Sottoregione Centre
Regione Val de Loire
Menetou-Salon Morogues Rouge