03 80 79 29 90 Area professionisti
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Chi siamo Area professionisti
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Spendere 300,00 € più per ottenere la spedizione gratuita nella Francia continentale

0 articoli 0,00 
Totale (Tasse incl.) 0,00 
Cart Ordine
4 in magazzino
Cornas "Lieu-dit La Côte"

Cornas "Lieu-dit La Côte" 2023

Domaine Julien Pilon

Rhône Septentrional | Rosso
55.00
Bottiglia 75 cl

· Spese di spedizione escluse

Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Cornas

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Julien Pilon Cornas "Lieu-dit La Côte" 2023
55,00 
1

Disponibile

Paiement 100% sécurisé Carta di credito, PayPal, bonifico bancario
Metodi di pagamento
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Cornas "Lieu-dit La Côte"

Proprietà

Il Domaine Julien Pilon si trova nella regione della Valle del Rodano, specificamente nella sottozona del Rodano Settentrionale. Quest’area è nota per il suo terroir unico e condizioni ideali per la coltivazione del vitigno Syrah.

Vigneto

Le uve provengono dalla denominazione Cornas, riconosciuta per i suoi vigneti su pendii ripidi che conferiscono mineralità e concentrazione ai vini. Le coordinate del vigneto sono latitudine 44.9635270 e longitudine 4.8475420, situati nell’area Pilon Julien all’interno del Domaine Julien Pilon.

Vino

Questo vino rosso è prodotto esclusivamente con uve Syrah, apportando al vino profili intensi tipici del Rodano Settentrionale. L’annata 2023 esprime un equilibrio tra frutta matura e struttura tannica ben definita.

Annata

Il millesimo 2023 è contraddistinto da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, garantendo buona concentrazione aromatica e potenziale di invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è stata realizzata rispettando l’identità del terroir di Cornas, con fermentazione controllata e affinamento che esalta l’espressione della Syrah senza appesantire il vino, mantenendo freschezza e struttura.

Vitigni

Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie e note minerali tipiche del terroir di Cornas.
  • Bocca: Ingresso fresco, tannini ben presenti e integrati, persistente ed equilibrato con finale speziato e sentori di cuoio.

Servizio

Si consiglia di servire a 16-18 °C. Per valorizzare gli aromi, specialmente nei vini giovani, si raccomanda la decantazione per circa 30 minuti prima del consumo.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con costolette di agnello alla provenzale, manzo maturato alla griglia, formaggio Époisses o stufato di cinghiale con erbe aromatiche.

Occasioni

Ideale per cene intime con amici esperti, celebrazioni gastronomiche e momenti in cui si desidera uno vino strutturato e caratteriale.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito, ma raggiungerà complessità superiore tra i prossimi 7 e 12 anni.

Denominazione Cornas
Vitigno Syrah
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Colore Rosso
Longitudine 4.84754200
Latitudine 44.96352700
Dominio lungo Domaine Julien Pilon
Sottoregione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Cornas "Lieu-dit La Côte"