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IGP Pays d'Oc "Figure Libre Freestyle" Rouge

IGP Pays d'Oc "Figure Libre Freestyle" Rouge 2021

Domaine Gayda

Languedoc | Rosso
13.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Languedoc

Denominazione

IGP Pays d'Oc

Vitigno

Syrah - Grenache - Carignan - Mourvèdre

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Gayda IGP Pays d'Oc "Figure Libre Freestyle" Rouge 2021
13,00 
1

Disponibile

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2021
2023
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Descrizione di IGP Pays d'Oc "Figure Libre Freestyle" Rouge

Proprietà

Questo vino è prodotto da Domaine Gayda, situato nella regione vinicola del Languedoc, classificato come IGP País de Oc.

Vigneto

I vigneti si trovano nella sottozona del Languedoc, caratterizzata da un clima mediterraneo favorevole alle varietà di uva rossa.

Vino

Vino rosso ottenuto da un assemblaggio di Mourvèdre, Syrah, Garnacha, Cariñena e Monastrell, che conferiscono struttura e complessità al prodotto.

Annata

L'annata è 2021 con una gradazione alcolica del 14%, imbottigliato in bottiglie da 75 cl.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione seleziona accuratamente le uve per bilanciare al meglio la struttura, offrendo un profilo aromatico intenso e ben equilibrato tipico del Languedoc.

Vitigni

Syrah, Garnacha, Cariñena, Monastrell, Mourvèdre

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso profondo con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi complessi di frutti neri maturi, spezie e leggere note erbacee.
  • Bocca: Al palato strutturato, tannini solidi ma morbidi, finale persistente con sentori di frutti e spezie.

Servizio

Servire a 16-18°C. È consigliata la decantazione per ammorbidire i tannini e esaltare pienamente le caratteristiche del vino giovane.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti ideali includono carré d’agnello alle erbe di Provenza, brasato di manzo con funghi, formaggi stagionati come Comté 24 mesi o Brillat-Savarin, e salumi iberici di qualità.

Occasioni

Adatto a cene in compagnia, celebrazioni informali o pranzi di fine settimana con amici.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-8 anni.

Denominazione IGP Pays d'Oc
Vitigno Syrah - Grenache - Carignan - Mourvèdre
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Gayda
Sottoregione Languedoc
Regione Languedoc
Assemblaggio Mourvèdre
IGP Pays d'Oc "Figure Libre Freestyle" Rouge