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IGP Pays d'Oc "Figure Libre Freestyle" Rouge
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    • IGP Pays d'Oc "Figure Libre Freestyle" Rouge 2021

    Domaine Gayda

    Languedoc | Rosso
    13,00 
    11.70
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Languedoc

    Denominazione

    IGP Pays d'Oc

    Vitigno

    Syrah - Grenache - Carignan - Mourvèdre

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Gayda IGP Pays d'Oc "Figure Libre Freestyle" Rouge 2021
    11,70 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    2021
    2023
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    Descrizione di IGP Pays d'Oc "Figure Libre Freestyle" Rouge

    Proprietà

    Questo vino è prodotto da Domaine Gayda, situato nella regione vinicola del Languedoc, classificato come IGP País de Oc.

    Vigneto

    I vigneti si trovano nella sottozona del Languedoc, caratterizzata da un clima mediterraneo favorevole alle varietà di uva rossa.

    Vino

    Vino rosso ottenuto da un assemblaggio di Mourvèdre, Syrah, Garnacha, Cariñena e Monastrell, che conferiscono struttura e complessità al prodotto.

    Annata

    L'annata è 2021 con una gradazione alcolica del 14%, imbottigliato in bottiglie da 75 cl.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione seleziona accuratamente le uve per bilanciare al meglio la struttura, offrendo un profilo aromatico intenso e ben equilibrato tipico del Languedoc.

    Vitigni

    Syrah, Garnacha, Cariñena, Monastrell, Mourvèdre

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso profondo con riflessi violacei.
    • Naso: Aromi complessi di frutti neri maturi, spezie e leggere note erbacee.
    • Bocca: Al palato strutturato, tannini solidi ma morbidi, finale persistente con sentori di frutti e spezie.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. È consigliata la decantazione per ammorbidire i tannini e esaltare pienamente le caratteristiche del vino giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Abbinamenti ideali includono carré d’agnello alle erbe di Provenza, brasato di manzo con funghi, formaggi stagionati come Comté 24 mesi o Brillat-Savarin, e salumi iberici di qualità.

    Occasioni

    Adatto a cene in compagnia, celebrazioni informali o pranzi di fine settimana con amici.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-8 anni.

    Denominazione IGP Pays d'Oc
    Vitigno Syrah - Grenache - Carignan - Mourvèdre
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Gayda
    Sottoregione Languedoc
    Regione Languedoc
    Assemblaggio Mourvèdre
    IGP Pays d'Oc "Figure Libre Freestyle" Rouge