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Saint-Péray Roussanne

Saint-Péray Roussanne 2023

Domaine du Tunnel

Rhône Septentrional | Bianco
38.00
Bottiglia 75 cl

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92
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Saint-Péray

Vitigno

Roussanne

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine du Tunnel Saint-Péray Roussanne 2023
38,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Saint-Péray Roussanne

Proprietà

Il Domaine du Tunnel si trova nella rinomata regione della Valle del Rodano, precisamente nella sottozona Rodano Settentrionale. Questo vino ha la denominazione Saint-Péray, riconosciuta per la qualità dei suoi bianchi.

Vigneto

Le vigne sono prevalentemente coltivate con uva Roussanne, tipica di questa denominazione e ben adattata al terroir locale. La viticoltura segue metodi che valorizzano il carattere genuino del vitigno e del terreno.

Vino

Questo Saint-Péray bianco si distingue per il suo equilibrio e una complessità aromatica rilevante, ottenendo un punteggio di 92 punti Parker, che sottolinea qualità e potenziale.

Annata

La vendemmia 2023 ha prodotto un vino fresco ed espressivo, evidenziando la freschezza della varietà e una struttura ben definita.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è orientata a preservare gli aromi varietali e l’equilibrio in bocca, con particolare attenzione alla fermentazione e alla gestione per evitare eccessi e favorire freschezza e complessità.

Vitigni

Roussanne

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi dorati.
  • Naso: Profumi eleganti con note floreali e frutta bianca matura, su un fondo minerale che dona freschezza.
  • Bocca: Equilibrio perfetto tra acidità e corpo, complessità e persistenza che invitano a continuare la degustazione.

Servizio

Consigliato servire a una temperatura di 14-16°C per apprezzarne appieno equilibrio e complessità.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con petto di pollo al forno, pasta fresca con salsa cremosa ai funghi o risotto delicato alla zucca. Adatto anche a pesce bianco alla griglia con una spruzzata di limone.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni familiari intime, cene gourmet a casa o momenti di degustazione con amici appassionati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato fin da ora con freschezza, ma migliorerà nei prossimi 5-8 anni grazie alla sua struttura ed equilibrio.

Denominazione Saint-Péray
Vitigno Roussanne
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine du Tunnel
Sottoregione Rhône Septentrional
Nota Parker 92
Regione Vallée du Rhône
Saint-Péray Roussanne