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Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage 2023

Domaine Combier

Rhône Septentrional | Rosso
56.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Septentrional

    Denominazione

    Crozes-Hermitage

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Domaine Combier Crozes-Hermitage 2023
    56,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Crozes-Hermitage

    Proprietà

    Domaine Combier è una tenuta rinomata situata nella Valle del Rodano settentrionale, vicino a Tain-l’Hermitage. Grazie a una tradizione familiare tramandata da generazioni, garantisce vini che esprimono appieno la tipicità del terroir.

    Vigneto

    Il vigneto di Crozes-Hermitage si estende su terreni variegati composti principalmente da ciottoli levigati e argilla calcarea, ideali per la coltivazione della Syrah. Situato sui rilievi granitici del Massiccio Centrale, gode di un clima mediterraneo mitigato da notti fresche.

    Vino

    Questo Crozes-Hermitage 2023 è un vino rosso ottenuto esclusivamente da Syrah, il vitigno emblematico del Rodano settentrionale. Mostra un equilibrio elegante tra struttura e freschezza, rappresentativo del terroir e dell’annata.

    Annata

    La vendemmia 2023 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, permettendo una maturazione ottimale delle uve. L’annata promette un vino fresco ed espressivo con un buon potenziale di invecchiamento.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene in serbatoi d’acciaio inox con macerazione moderata per estrarre finezza e delicatezza aromatica. L’affinamento è svolto in serbatoio per preservare la freschezza fruttata e la tipicità della Syrah.

    Vitigni

    Syrah

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso porpora brillante con riflessi violacei.
    • Naso: Aromi intensi di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, accompagnati da note speziate e floreali tipiche della Syrah.
    • Bocca: Attacco morbido, bocca equilibrata con fresca acidità, tannini fini, finale persistente leggermente pepato.

    Servizio

    Servire idealmente tra 16 e 18°C. È consigliata una leggera decantazione di un’ora per le annate giovani per aprire gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con costata di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, formaggi Époisses stagionati o spezzatino di manzo alla provenzale. Questi abbinamenti valorizzano la struttura e le spezie del vino.

    Occasioni

    Ideale per una cena di lavoro importante, un pranzo domenicale in famiglia o ritrovi conviviali tra amici.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito ma migliorerà in complessità nei prossimi 10-15 anni. Si consiglia di monitorare l’evoluzione della freschezza nel tempo.

    Denominazione Crozes-Hermitage
    Vitigno Syrah
    Vintage 2023
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 13
    Colore Rosso
    Longitudine 4.84639200
    Latitudine 45.09027900
    Dominio lungo Domaine Combier
    Sottoregione Rhône Septentrional
    Regione Vallée du Rhône
    Crozes-Hermitage