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Riesling Rosenberg Vendanges Tardives
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    • Alsace Bianco

    Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020

    Domaine Albert Mann
    62,00 
    55.80
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Alsace

    Vitigno

    Riesling

    Colore

    Bianco

    Grado

    13

    Quantità

    Esaurito

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    Descrizione di Riesling Rosenberg Vendanges Tardives

    Proprietà

    Il Domaine Albert Mann, noto per il suo impegno nella viticoltura biodinamica, produce questo Riesling dell'Alsazia, una regione rinomata per questa varietà. La denominazione Alsazia assicura un vino con caratteristiche precise derivanti dal terroir unico e dal clima fresco.

    Vigneto

    Le viti sono coltivate secondo rigorosi standard biologici, rispettando l'equilibrio naturale del suolo. Il Riesling beneficia del clima continentale fresco e dei suoli diversificati, che valorizzano la freschezza e la mineralità distintive di questa varietà.

    Vino

    Il Riesling 2020 mostra un colore bianco brillante e profumi tipici con note di frutta bianca e una marcata mineralità alsaziana. In bocca si distingue per un equilibrio tra acidità e freschezza.

    Annata

    Il 2020 è stato caratterizzato da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso un’ottima maturazione dell’uva, conferendo concentrazione e vitalità al vino.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene con fermentazioni a temperatura controllata in acciaio inox, senza additivi che alterino la purezza del terroir, in linea con la filosofia biodinamica del Domaine.

    Vitigni

    Riesling

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore bianco brillante con riflessi verdognoli.
    • Naso: Profumi delicati di mela verde, agrumi e sentori minerali.
    • Bocca: Fresco, con acidità vibrante e finale minerale persistente.

    Servizio

    Servire a 10-12°C. Si consiglia una breve decantazione se giovane per liberare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con trota alla griglia con mandorle, formaggio Époisses, zuppa di cipolle francese e pollo arrosto alle erbe provenzali.

    Occasioni

    Adatto per pranzi eleganti, cene di lavoro o celebrazioni intime.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato da subito, ma evolverà in complessità nei prossimi 8-10 anni.

    Riesling Rosenberg Vendanges Tardives

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    Details of Riesling Rosenberg Vendanges Tardives

    Denominazione Alsazia
    Vitigno Riesling
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine Albert Mann
    Sottoregione Alsace
    Regione Alsace
    Riesling Rosenberg Vendanges Tardives

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