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Vin de France Blanc "Altare"

Vin de France Blanc "Altare" 2024

Clos Venturi

Vin de France | Bianco
69.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Bianco Gentile - Vermentino - Riminese - Genovese

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Clos Venturi Vin de France Blanc "Altare" 2024
69,00 
1

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Descrizione di Vin de France Blanc "Altare"

Proprietà

Clos Venturi è una proprietà situata in Corsica, riconosciuta per il suo impegno nella produzione di vini rappresentativi del terroir isolano. La tenuta lavora con cura le varietà autoctone per valorizzare l’identità corsa.

Vigneto

Il vigneto si estende su terreni tipici dell’isola, con un clima mediterraneo e un’esposizione favorevole che permette una maturazione ottimale delle uve. Questo conferisce ai vini freschezza e maturità aromatica.

Vino

Il Clos Venturi 2024 è un Bianco Vin de France ottenuto da un assemblaggio originale di vitigni mediterranei. Il vino esprime freschezza, finezza e una complessità aromatica interessante. La gradazione alcolica è del 14%, sottolineando la ricchezza e concentrazione del vino.

Annata

Il millesimo 2024 ha beneficiato di condizioni favorevoli che hanno permesso un equilibrio tra acidità e maturità, promettendo una buona espressione aromatica e una struttura equilibrata in bocca.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è condotta con cura per preservare la freschezza e gli aromi delicati del vino. L’affinamento in serbatoi di acciaio inox mira a mantenere purezza aromatica senza alterare la naturale vivacità.

Assemblaggio

Bianco Gentile, Vermentino, Riminese, Genovese

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdi, limpido e brillante.
  • Naso: Espressivo con note floreali, agrumi zest, frutti bianchi e sfumature minerali.
  • Bocca: Fresco ed equilibrato con acidità vivace che sostiene sapori di limone, pera e un leggero tocco salino che richiama il mare.

Servizio

Servire a 10-12°C. Un decantazione di 20 minuti può aiutare a esprimere completamente l’aromaticità all’apertura.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con filetto di orata al finocchio, risotto agli asparagi, formaggio di pecora corso come il Brocciu fresco o salumi fini corsi.

Occasioni

Ideale per un pranzo estivo in terrazza, un aperitivo tra amici o un pranzo di lavoro informale che valorizzi la convivialità.

Potenziale di invecchiamento

Da bere fresco ora, ma potrà evolvere favorevolmente nei prossimi 3-5 anni.

Denominazione Vino francese
Vitigno Bianco Gentile - Vermentino - Riminese - Genovese
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Clos Venturi
Sottoregione Vin de France
Regione Corse
Vin de France Blanc "Altare"