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Saumur Blanc "Terres"
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    • Saumur Blanc "Terres" 2014

    Chevré - Germain - Reau

    Saumurois | Bianco
    50,00 
    45.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Saumurois

    Denominazione

    Una vita intera

    Vitigno

    Chen

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Chevré - Germain - Reau Saumur Blanc "Terres" 2014
    45,00 
    1

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    2013
    2014
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    Descrizione di Saumur Blanc "Terres"

    Proprietà

    Chevré - Germain - Reau è una proprietà vitivinicola che opera nella regione della Valle della Loira con pratiche biologiche volte a esaltare l'autenticità del terroir.

    Vigneto

    Il vigneto si trova nella sottozona Saumurois, caratterizzata da suoli calcarei ideali per la coltivazione del Chenin. L'ecosistema locale contribuisce al bilanciamento della maturità del frutto.

    Vino

    Il Saumur Chevré - Germain - Reau 2014 è un vino bianco secco, espressione precisa dell'eleganza tipica di Saumur, dotato di freschezza e complessità minerale.

    Annata

    Il 2014 ha avuto condizioni climatiche stabili che hanno permesso una maturazione equilibrata del Chenin.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è stata effettuata in acciaio inox per preservare la purezza aromatica, mantenendo un profilo fresco e armonioso.

    Vitigni

    Chenin

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, segno di giovinezza.
    • Naso: Profumi delicati di mela verde, fiori bianchi e note minerali.
    • Bocca: Fresco ed equilibrato con acidità ben calibrata e finale pulito leggermente fruttato.

    Servizio

    Servire a 10-12 °C. Si consiglia una decantazione leggera se il vino è molto giovane per accentuare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con pesce alla griglia come orata, frutti di mare freschi quali ostriche e piatti a base di quinoa con verdure arrostite.

    Occasioni

    Adatto per cene familiari informali, pranzi estivi leggeri o momenti romantici con piatti di mare.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato immediatamente, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-8 anni.

    Denominazione Una vita intera
    Vitigno Chen
    Vintage 2014
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Chevré - Germain - Reau
    Sottoregione Saumurois
    Regione Val de Loire
    Assemblaggio Chenin
    Saumur Blanc "Terres"