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Châteauneuf-du-Pape
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    • Châteauneuf-du-Pape 2021

    Château de Beaucastel

    Rhône Méridional | Rosso
    450,00 
    405.00
    Geroboamo 300 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Méridional

    Denominazione

    Châteauneuf-du-Pape

    Vitigno

    Mourvèdre - Grenache - Syrah - Counoise - Cinsault

    Colore

    Rosso

    Grado

    15°

    Capacità

    300 cl

    Quantità
    Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2021
    405,00 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    2020
    2021
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    Descrizione di Châteauneuf-du-Pape

    Proprietà

    Il Château de Beaucastel è un nome di riferimento a Châteauneuf-du-Pape, situato nella regione del Rodano Meridionale. Gestito dalla famiglia Perrin, questo vigneto vanta una solida reputazione per la sua tradizione e qualità costante.

    Vigneto

    Il vino proviene da un cru selezionato nel Rodano Meridionale, nella denominazione Châteauneuf-du-Pape. Il terroir è caratterizzato da suoli sabbiosi e ghiaiosi che favoriscono un ottimo drenaggio e maturazione delle uve.

    Vino

    Questo Châteauneuf-du-Pape 2021 è un assemblaggio di uve rosse: Mourvèdre, Garnacha, Syrah, Counoise e Cinsault. Presenta un colore rosso intenso e un profilo aromatico concentrato tipico della zona.

    Annata

    Il 2021 è stato un anno sfidante a causa della siccità, ma ha favorito una maturazione ottimale, producendo vini equilibrati e ricchi di concentrazione.

    Vinificazione e affinamento

    La fermentazione è avvenuta in vasche di cemento e legno, seguita da un affinamento in barrique di 12-15 mesi che conferisce struttura e complessità al vino.

    Vitigni

    Mourvèdre, Garnacha, Syrah, Counoise, Cinsault

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso granato intenso con riflessi violacei.
    • Naso: Complesso con note di frutti neri maturi, spezie come pepe nero e sentori di erbe mediterranee.
    • Bocca: Entrata carnosa, tannini ben integrati, acidità equilibrata e finale lungo con leggere note affumicate.

    Servizio

    Servire a 16-18°C, preferibilmente decantato per 30 minuti per esaltare gli aromi e ammorbidire i tannini.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina perfettamente a costa di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, formaggi stagionati come Époisses o Comté 24 mesi, o piatti con tartufo nero del Périgord per accentuare la complessità.

    Occasioni

    Adatto a cene formali, celebrazioni speciali e incontri gastronomici dove si desidera un vino di carattere e profondità.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere bevuto entro 7-12 anni, sviluppando una complessità crescente, decantare per vini giovani è consigliato.

    Denominazione Châteauneuf-du-Pape
    Vitigno Mourvèdre - Grenache - Syrah - Counoise - Cinsault
    Vintage 2021
    Capacità 300 cl : Geroboamo
    Grado 15
    Colore Rosso
    Longitudine 4.83163400
    Latitudine 44.05630400
    Dominio lungo Château de Beaucastel
    Sottoregione Rhône Méridional
    Regione Vallée du Rhône
    Châteauneuf-du-Pape