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Pernand-Vergelesses
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Pernand-Vergelesses 2023

Domaine Philippe Charlopin

Côte de Beaune | Rosso
38.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Philippe Charlopin Pernand-Vergelesses 2023
38,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Pernand-Vergelesses

Proprietà

Questo vino proviene dal Domaine Philippe Charlopin situato a Pernand-Vergelesses, nella sottozona della Côte de Beaune in Borgogna. Con un vigneto di 136 ettari, Philippe Charlopin è riconosciuto per la produzione di vini eleganti e rappresentativi del terroir locale. La denominazione di villaggio esprime le caratteristiche tipiche del territorio.

Vigneto

I vigneti si trovano a Pernand-Vergelesses, su suoli calcarei e argillosi ideali per il Pinot Noir. L'altitudine e l'esposizione garantiscono una maturazione equilibrata delle uve.

Vino

Il Pernand-Vergelesses 2023 si presenta con un colore rosso brillante, tipico del Pinot Noir, e propone un bouquet fruttato e floreale con una struttura equilibrata.

Annata

L'annata 2023 ha offerto condizioni climatiche adatte alla raccolta, assicurando concentrazione e freschezza nei frutti.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene con lieviti naturali e macerazione controllata per preservare l'espressione varietale. L'affinamento in botti di rovere aggiunge complessità senza compromettere la freschezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso ciliegia brillante con riflessi vivaci.
  • Naso: Aromi delicati di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, note floreali sottili e un leggero sentore speziato.
  • Bocca: Fresca e vivace all'ingresso, tannini fini e setosi, corpo equilibrato con un finale fresco e persistente.

Servizio

Servire a 14-16°C. È consigliata una leggera decantazione di 30 minuti per aprire i profumi.

Abbinamenti gastronomici

Accompagna bene petto di pollo arrosto alle erbe provenzali, lonza di maiale alla senape antica, trote alla meunière e selezione di salumi pregiati come cinghiale e salame.

Occasioni

Adatto a pranzi familiari raffinati, cene informali con amici e per celebrare la fine di una giornata lavorativa.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato subito, ma si presta a evolvere positivamente nei prossimi 10-15 anni, sviluppando complessità aromatica e struttura.

Denominazione Pernand-Vergelesses
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Philippe Charlopin
Superficie 136ha 07a 73ca
Comune Pernand-Vergelesses
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Pernand-Vergelesses