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Chambolle-Musigny
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Côte de Nuits Rosso

Chambolle-Musigny 2023

Dujac Fils & Père
100.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Côte de Nuits

Appellazione

Chambolle-Musigny

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Chambolle-Musigny

Proprietà

Dujac Fils & Père è una maison emblematica della Côte de Nuits, riconosciuta per il suo savoir-faire rispettoso dei terroir e la sua produzione rigorosa di vini d’eccezione provenienti dalle rinomate denominazioni della Borgogna.

Vigneto

Il vigneto è situato nel cuore della Côte de Nuits, più precisamente nel comune di Chambolle-Musigny, rinomato per i suoi terroir fini ed eleganti che danno vita a vini di grande finezza aromatica.

Vino

Questo Chambolle-Musigny 2023 è un vino rosso ottenuto esclusivamente dal vitigno Pinot Nero, esprimendo tutta la delicatezza e la complessità propria di questa denominazione apprezzata per i suoi vini raffinati ed equilibrati.

Annata

L'annata 2023 apporta una freschezza notevole e una bella intensità aromatica, promettendo un'espressione fine e armoniosa, con un potenziale di invecchiamento interessante grazie alla sua struttura equilibrata.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è tradizionale, rispettosa del frutto e della tipicità del terroir, con un affinamento in fusti di rovere che assicura un perfetto equilibrio tra potenza ed eleganza, preservando la purezza aromatica del Pinot Nero.

Assemblaggio

Pinot Nero

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso rubino chiaro e brillante, tipico del Pinot Nero di Chambolle-Musigny.
  • Naso: Bouquet elegante che mescola note di piccoli frutti rossi freschi, violetta e delicate sfumature speziate.
  • Bocca: Affascinante e setosa, con tannini fini, una bella freschezza e un finale delicatamente salino.

Servizio

Servire a 16-17°C. Un leggero caraffamento di un'ora può essere considerato per rivelare tutta la complessità aromatica del vino.

Abbinamenti cibo & vino

Costata di manzo maturata, piccione arrosto alle erbe, époisses affinato, risotto ai porcini.

Occasioni

Pranzo d'affari importante, anniversario di matrimonio, ritrovi tra amici appassionati di vini pregiati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora ma guadagnerà in complessità su un periodo di 10-15 anni. Apogeo atteso tra il 2028 e il 2038.

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Details of Chambolle-Musigny

Appellazione Chambolle-Musigny
Classifica Village
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Rosso
Domaine lungo Dujac Fils & Père
Superficie 93ha 37a 37ca
Commune Chambolle-Musigny
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Chambolle-Musigny

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