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Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"
Patagonie Rosso

Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre" 2020

Chacra
46.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Patagonie

Denominazione

Patagonia

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2020
2022
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Descrizione di Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"

Proprietà

Questo vino proviene da Chacra, una cantina della Patagonia conosciuta per il suo impegno nella viticoltura biologica e senza aggiunta di solfiti. Appartiene alla denominazione Patagonia, esprimendo la purezza del terroir.

Vigneto

I vigneti si trovano nella regione della Patagonia, caratterizzata da un clima freddo e secco, ideale per il Pinot Noir. Le pratiche biologiche garantiscono una produzione rispettosa dell'ambiente.

Vino

Questo Pinot Noir 2020 si presenta come un vino rosso dal carattere delicato. Spicca per la sua freschezza e l'espressione varietale, con note di frutta fresca e sentori terrosi tipici della Patagonia.

Annata

L'annata 2020 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione equilibrata, preservando acidità e aromi varietali.

Vinificazione e affinamento

Il vino è prodotto con pratiche di vinificazione naturale, senza aggiunta di solfiti, valorizzando la purezza e l'autenticità del frutto. Non è previsto affinamento in legno per mantenere la freschezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso ciliegia brillante, limpido e trasparente.
  • Naso: Aromi delicati di frutti rossi freschi come lampone e ciliegia, accompagnati da sottili note terrose e floreali.
  • Bocca: Entrata fresca, tannini morbidi e acidità equilibrata che dona vivacità. Finale persistente con ricordi fruttati.

Servizio

Si consiglia di servire a 14-16 °C. Può beneficiare di una breve decantazione di 20 minuti per esprimere appieno i suoi aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con petto di pollo arrosto alle erbe provenzali, trota alla griglia con limone, risotto ai funghi selvatici e tagliere di salumi pregiati con prosciutto crudo e formaggio Brie.

Occasioni

Perfetto per cene informali con amici, celebrazioni familiari intime o per godersi un pasto nel fine settimana.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito, ma guadagnerà complessità nei prossimi 5-7 anni se conservato correttamente.

Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"

Details of Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"

Denominazione Patagonia
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Chacra
Sottoregione Patagonie
Regione Vins Argentins
Assemblaggio Pinot Noir
Pinot Noir Patagonia "Sin Azufre"