Customer service

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Carrello 0
it
2 in stock
Gevrey-Chambertin "Racines du Temps"
Gevrey-Chambertin "Racines du Temps"
Gevrey-Chambertin "Racines du Temps"
Côte de Nuits Rosso

Gevrey-Chambertin "Racines du Temps" 2022

Domaine René Bouvier
84.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

13

Quantità

Esaurito

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2022
2023
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Gevrey-Chambertin "Racines du Temps"

Propriété

Le Domaine René Bouvier est une propriété familiale réputée pour son savoir-faire traditionnel dans la production des grands vins de Bourgogne. Il cultive avec rigueur et passion des parcelles en Côte de Nuits, notamment à Gevrey-Chambertin.

Vignoble

Situé en Côte de Nuits, sur la commune de Gevrey-Chambertin, ce vignoble bénéficie d'un terroir argilo-calcaire favorable au Pinot Noir. La vocation de ce terroir offre des raisins de grande qualité, à la structure équilibrée et au potentiel aromatique complexe.

Vin

Le Gevrey-Chambertin rouge 2022 du Domaine René Bouvier est un vin qui exprime parfaitement l'élégance et la profondeur caractéristiques de cette appellation. Il se distingue par un équilibre harmonieux entre fruit et structure tannique, offrant une belle complexité dès sa jeunesse tout en promettant une belle évolution.

Millésime

2022 est un millésime qui a bénéficié de conditions favorables en Bourgogne, permettant une maturité idéale du Pinot Noir et une bonne concentration des raisins. Le vin présente donc une palette aromatique fine et une belle fraîcheur qui promet une dégustation agréable dès à présent.

Vinification et élevage

La vinification respecte la tradition bourguignonne, avec une sélection rigoureuse des raisins et une extraction mesurée pour préserver la finesse des arômes. L’élevage en fûts de chêne, dont une partie est neuve, apporte une complexité supplémentaire tout en affinant la texture du vin.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets violines.
  • Nez : Bouquet élégant mêlant fruits rouges frais, cerise noire, et des notes subtiles d'épices douces et de sous-bois.
  • Bouche : Attaque soyeuse, tanins fins et bien intégrés, avec une belle fraîcheur et une finale persistante marquée par la framboise et une légère touche boisée.

Service

Servir à 16-17°C. Il est conseillé de carafer le vin une heure avant dégustation pour libérer tout son potentiel aromatique.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d’herbes, Époisses affinés, et volailles fermières rôties aux champignons.

Occasions

Ce vin conviendra parfaitement pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage, ou une soirée entre amis passionnés de vins.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans avec une apogée attendue entre 2030 et 2040.

Gevrey-Chambertin "Racines du Temps"

Discover Other wines of the Domaine

2023

Domaine René Bouvier
40,00 
/ 75 cl : Bottiglia

2022

Domaine René Bouvier
40,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Clos de Vougeot
3 in stock

Clos de Vougeot 2022

Domaine René Bouvier
360,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Charmes-Chambertin
3 in stock

Charmes-Chambertin 2020

Domaine René Bouvier
311,00 
/ 75 cl : Bottiglia

2022

Domaine René Bouvier
32,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Details of Gevrey-Chambertin "Racines du Temps"

Appellazione Gevrey-Chambertin
Classifica Village
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Rosso
Domaine lungo Domaine René Bouvier
Commune Gevrey-Chambertin
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Gevrey-Chambertin "Racines du Temps"

I nostri altri produttori da Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers