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Côtes de Provence Rosé "Maur & more"
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    • Côtes de Provence Rosé "Maur & more" 2025

    Saint-Maur

    Provence | Vin Rosé
    13.00
    €
    Bouteille 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
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    0:00
    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Sous Région

    Provence

    Appellation

    Côtes de Provence

    Cépage

    Grenache - Cinsault - Rolle - Syrah - Carignan - Mourvèdre

    Couleur

    Rosé

    Degré

    13°

    Contenance

    75 cl

    Quantité
    Saint-Maur Côtes de Provence Rosé "Maur & more" 2025
    13,00 €
    1

    Hors stock

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    Description de Côtes de Provence Rosé "Maur & more"

    Propriété

    Le Château Saint-Maur est une propriété réputée située en Provence, reconnue pour l'excellence de ses vins rosés. Son terroir exceptionnel contribue à élaborer des vins reflétant la fraîcheur et la finesse caractéristiques de la région.

    Vignoble

    Le vignoble s'étend sur des sols argilo-calcaires typiques de la Provence, bénéficiant d'un climat méditerranéen particulièrement favorable. Cet environnement permet aux cépages traditionnels de la région de s'exprimer pleinement.

    Vin

    Ce Côtes de Provence Saint-Maur 2025 est un rosé élégant, élaboré avec soin pour offrir une belle complexité aromatique et une belle fraîcheur en bouche, représentative du style provençal.

    Millésime

    Le millésime 2025 promet une récolte équilibrée avec des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins.

    Vinification et élevage

    La vinification sous température contrôlée a été réalisée afin de préserver la fraîcheur et les arômes fruités. Un élevage court sur lies fines favorise la complexité et la rondeur du vin.

    Assemblage

    Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah, Carignan, Mourvèdre

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rosé pâle avec des reflets brillants.
    • Nez : Arômes subtils de fraise des bois, agrumes et fleurs blanches.
    • Bouche : Attaque fraîche et vive, belle rondeur avec une finale délicatement épicée.

    Service

    À servir frais entre 10 et 12°C. Un carafage rapide peut être envisagé pour révéler davantage d'arômes.

    Accord mets & vins

    Idéal avec un tartare de daurade, une salade niçoise bien relevée, des gambas grillées au citron ou un filet de poulet fermier aux herbes de Provence.

    Occasions

    À ouvrir lors d'un déjeuner en terrasse, un repas d'été entre amis, ou pour célébrer une promotion professionnelle.

    Potentiel de garde

    À consommer dans les 2 à 4 prochaines années pour apprécier sa fraîcheur et son fruité caractéristiques.

    Appellation Côtes de Provence
    Cépage Grenache - Cinsault - Rolle - Syrah - Carignan - Mourvèdre
    Millesime 2025
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 13
    Couleur Rosé
    Domaine long Saint-Maur
    Sous Région Provence
    Région Provence
    Côtes de Provence Rosé "Maur & more"