Les vins du domaine Michel Mallard

Le domaine Michel Mallard cultive 11 hectares de vignes à Ladoix-Serrigny, magnifique petit village de la côte de Beaune, au pied de la colline de Corton. Maryse et Patrick Mallard sont à la tête du domaine familial. Ils représentent la cinquième génération. Très attentifs à la notion de terroir, les vignerons bourguignons n’hésitent pas à se remettre en question afin de valoriser leurs vins et leurs climats. Le domaine Michel Mallard révèle le meilleur du chardonnay et du pinot noir.

Le Domaine Michel Mallard et fils produit des appellations Bourgogne, Côte de Nuits-Villages, Chorey-lès-Beaune, Savigny-les-Beaune mais c’est dans les appellations Ladoix, Aloxe-Corton, Corton et Corton-Charlemagne que le domaine s’épanouit pleinement. Situé au pied de la célèbre colline de Corton, l’appellation Ladoix gagne à être davantage connue. D’abord parce qu’elle se partage avec Aloxe-Corton deux grands crus de la côte de Beaune : Corton, le grand cru rouge, et Corton-Charlemagne, le grand cru blanc. Ensuite parce que les vins de Ladoix sont faciles à boire, gourmands et tendres.

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Région

Bourgogne

Appellation

Ladoix

Classement

Village

Domaine

Mallard Michel

Cépage

Pinot Noir

Millesime

2022

Contenance

75 cl : Bouteille

Couleur

Rouge

Degré

Prix

€ €

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Ladoix Les Buis 2022

Côte de Beaune

Vin Rouge

Domaine Michel Mallard et Fils

31,00 €

/ 75 cl : Bouteille

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver le vin Mallard Michel pour qu'il garde toute sa qualité ?

Pour conserver votre vin Mallard Michel dans les meilleures conditions, gardez la bouteille couchée à l'abri de la lumière et des variations de température, idéalement entre 12 et 15°C. Chez Grands Bourgognes, nous vous garantissons des vins soigneusement stockés pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes.

Quels sont les meilleurs accords mets-vins avec un Mallard Michel ?

Le vin Mallard Michel s'accorde parfaitement avec des plats traditionnels comme les viandes blanches, les fromages doux et les poissons grillés. Sa finesse et son équilibre en font un choix idéal pour accompagner vos repas et impressionner vos convives.

Quelles sont les caractéristiques principales des vins Mallard Michel ?

Les vins Mallard Michel se distinguent par leur élégance, leur finesse aromatique et un équilibre parfait entre fruité et acidité. Ils représentent l'excellence des terroirs de Bourgogne, offrant une expérience de dégustation raffinée et accessible.

Sur quel type de sol sont produits les vins Mallard Michel ?

Les vins Mallard Michel proviennent de terroirs typiques de Bourgogne, principalement composés de sols calcaires et argilo-calcaires qui confèrent au vin sa minéralité et sa complexité. Ce terroir unique est la clé de la qualité remarquable de ces vins.

Combien d'appellations sont disponibles chez Mallard Michel ?

Mallard Michel propose une sélection variée couvrant plusieurs appellations prestigieuses de Bourgogne, vous permettant de découvrir la richesse et la diversité des vins régionaux. Explorez notre gamme chez Grands Bourgognes pour trouver l'appellation qui vous correspond.