Chambolle-Musigny 2022
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2023
Bonnes-Mares 2023
Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrées 2023
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2021
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2023
Chambolle-Musigny 2023
Clos de la Roche 2017
Un héritage séculaire au cœur de la Bourgogne
Le Domaine de la Pousse d'Or est une référence emblématique de la viticulture bourguignonne, avec des origines remontant au XIᵉ siècle. Situé à Volnay, ce domaine prestigieux s'étend sur environ 17 hectares, répartis sur des parcelles d'exception dans les villages emblématiques de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, tels que Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, et Puligny-Montrachet.
Un terroir d'exception : 7 Grands Crus et 11 Premiers Crus
Le domaine se distingue par la diversité et la qualité de ses parcelles, comprenant 7 Grands Crus et 11 Premiers Crus, dont 3 monopoles. Parmi les Grands Crus, on retrouve des noms prestigieux tels que Bonnes-Mares, Clos de la Roche, et Chevalier-Montrachet. Les monopoles, des parcelles appartenant exclusivement au domaine, incluent le Clos de la Bousse d'Or, le Clos des 60 Ouvrées, et le Clos d'Audignac, tous situés à Volnay.
Une viticulture respectueuse et biodynamique
Engagé dans une approche durable, le Domaine de la Pousse d'Or pratique la viticulture biodynamique. Cette méthode vise à renforcer l'équilibre naturel de la vigne et du sol, favorisant une expression authentique du terroir. Les vendanges manuelles et une attention méticuleuse portée à chaque étape de la culture garantissent des raisins de la plus haute qualité.
Une vinification alliant tradition et modernité
En cave, le domaine combine savoir-faire traditionnel et techniques modernes pour sublimer le potentiel de chaque parcelle. Les fermentations sont réalisées avec des levures indigènes, et l'élevage se fait en fûts de chêne français, avec une proportion de bois neuf adaptée à chaque cuvée. Cette approche permet de produire des vins élégants, complexes et fidèles à leur terroir d'origine.
Des vins reconnus mondialement
Les vins du Domaine de la Pousse d'Or sont célébrés pour leur finesse, leur profondeur et leur capacité à vieillir avec grâce. Recherchés par les amateurs et les collectionneurs du monde entier, ils incarnent l'excellence et la richesse des terroirs bourguignons, offrant une expérience sensorielle inégalée à chaque dégustation.
