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Ladoix, les Premiers Crus du vignoble de Corton

Ladoix, les Premiers Crus du vignoble de Corton

Ladoix brille grâce aux mythiques Grands Crus de Corton et Corton-Charlemagne, et aux 12 Premiers Crus très différents en fonction de leur terroir originel.

Ladoix est une commune de Bourgogne au sud de Nuits-Saint-Georges, et de Dijon. Située au piémont de la montagne de Corton, elle marque le début de la Côte-de-Beaune par le nord. Ladoix partage avec Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses deux des Grands Crus les plus célèbres au monde, Corton et Corton-Charlemagne, qui se partagent le haut d’un des versants, idéalement exposé sud-est/sud-ouest. Les appellations villages et Premiers Crus se partagent le cône de déjection de la combe de Magny-les-Villiers, où les crus profitent de sols calcaires enrichis d’argiles. Ladoix compte 12 climats classés en premiers Crus, et autant de styles différents : les rouges sont souples (Les Joyeuses, Basses Mourottes, Bois Roussot) ou profonds (Le Clou d’Orge, La Micaude, La Corvée), ronds, veloutés, aux tanins soyeux. De bonne garde, ils se révèlent sur les fruits rouges, le sureau, relevés par les épices parfois corsées (clou de girofle). Les blancs sont vifs et frais, puis moelleux avec l’âge, dominés par l’acacia, les fruits et le beurre enrichis par des notes corsées et minérales (Le Rognet, Les Grêchons, En Naget).

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Région
Appellation
Classement
Domaine
Cépage
Millesime
Contenance
Couleur
Degré
Prix
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Ladoix 1er Cru La Corvée
3 en stock

Ladoix 1er Cru La Corvée 2024

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Chevalier
22,00 €
/ 37.5 cl : 1/2 Bouteille
Ladoix 1er Cru Les Joyeuses
4 en stock

Ladoix 1er Cru Les Joyeuses 2023

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Michel Mallard et Fils
47,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Ladoix 1er Cru La Corvée

Ladoix 1er Cru La Corvée 2024

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Chevalier
42,00 €
/ 75 cl : Bouteille

Que signifie l’appellation Ladoix Premier Cru ?

Située entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, l’appellation Ladoix Premier Cru est reconnue pour ses vins rouges structurés et ses blancs élégants. Classée Premier Cru, elle désigne des terroirs d’exception offrant des vins de grande finesse.

Quels sont les cépages principaux de Ladoix Premier Cru ?

Les rouges sont issus du Pinot Noir, dévoilant des arômes de fruits rouges, d’épices et une belle profondeur tannique. Les blancs, élaborés à partir du Chardonnay, se distinguent par leur minéralité, leur fraîcheur et des notes d’agrumes et de fleurs blanches.

Quels sont les climats les plus réputés de Ladoix Premier Cru ?

Les climats les plus réputés incluent Les Buis, Les Gréchons, La Corvée, et Les Joyeuses, chacun apportant une expression unique du terroir.

Quels sont les arômes typiques des vins de Ladoix Premier Cru ?

Les rouges offrent des notes de cerise, de framboise, de réglisse et une pointe épicée. Les blancs révèlent des arômes de fleurs blanches, d’amande et une touche saline en finale.

Les vins de Ladoix Premier Cru ont-ils un bon potentiel de garde ?

Les rouges peuvent vieillir 8 à 12 ans, gagnant en complexité et en profondeur. Les blancs, grâce à leur acidité naturelle, évoluent magnifiquement pendant 6 à 10 ans.

Avec quels plats associer un Ladoix Premier Cru ?

Les rouges accompagnent idéalement des viandes rôties, du canard et des fromages affinés. Les blancs se marient parfaitement avec des fruits de mer, du poisson en sauce ou des fromages à pâte dure.

Pourquoi choisir un vin de Ladoix Premier Cru ?

Les Ladoix Premier Cru offrent un excellent rapport qualité-prix, alliant élégance, équilibre et finesse. Ils constituent une alternative raffinée aux crus prestigieux de Bourgogne.

Où acheter un Ladoix Premier Cru de qualité ?

Grands Bourgognes propose une sélection rigoureuse des meilleurs Ladoix Premier Cru, prêts à être livrés pour une dégustation inoubliable.

FOIRE AUX QUESTIONS

Quel Ladoix 1er Cru choisir pour une première découverte en blanc ?

Le Ladoix 1er Cru Blanc Les Gréchons de Maratray-Dubreuil constitue un point de départ pour explorer ce climat : il est représenté en 2022, 2023 et 2024. Les millésimes 2022 et 2023 sont également déclinés en demi-bouteille de 37,5 cl.

Quels millésimes des Gréchons réunir pour une dégustation comparative ?

Les Gréchons de Maratray-Dubreuil permettent de comparer 2022, 2023 et 2024 en bouteilles de 75 cl, en gardant le même domaine et le même climat. Pour élargir la dégustation, Les Gréchons 2019 de Mallard Michel apportent un millésime plus ancien, mais aussi un changement de producteur.

Quels repères permettent de choisir parmi les Ladoix 1er Cru La Corvée ?

La Corvée de Chevalier est représentée en 2021 en bouteille de 75 cl, ainsi qu’en 2023 et 2024 en demi-bouteille de 37,5 cl. Chez Naudin-Ferrand, La Corvée figure en 2023 en bouteille de 75 cl : le choix peut donc se faire selon le domaine, le millésime et le format.

Quelles cuvées de Ladoix 1er Cru découvrir en demi-bouteille ?

Deux cuvées sont représentées en 37,5 cl : le Blanc Les Gréchons de Maratray-Dubreuil en 2022 et 2023, et La Corvée de Chevalier en 2023 et 2024. Pour Les Gréchons, les mêmes millésimes 2022 et 2023 figurent aussi en 75 cl.

Où se situe Ladoix 1er Cru dans les appellations bourguignonnes présentées ?

Ladoix 1er Cru appartient à la Côte de Beaune, en Bourgogne, et les 20 références de cette catégorie sont toutes classées Premier Cru. La sélection compte autant de blancs que de rouges, avec dix références de chaque couleur ; elle s’inscrit dans l’ensemble des appellations présentées.