Comment conserver le Costières-de-Nîmes Blanc 'Galets Dorés' ?

Robe: Jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante.
Nez: Aromatique et frais, il révèle des notes florales de fleurs blanches, des arômes de poire et une touche d’agrumes.
Bouche: Fraîche et équilibrée, la bouche développe une belle vivacité accompagnée d’une légère minéralité et d’une finale persistante.

Conservez ce vin dans un endroit frais et sombre, à une température stable entre 10 et 12°C. Il est préférable de le déguster dans les 2 à 4 ans suivant l'achat pour en apprécier toute la fraîcheur.

Avec quels plats puis-je accorder le Costières-de-Nîmes Blanc 'Galets Dorés' ?

Ce vin se marie parfaitement avec des plats de poisson, des fruits de mer et des volailles légères. Il peut également être servi en apéritif pour une expérience agréable.

Quelles sont les caractéristiques du Costières-de-Nîmes Blanc 'Galets Dorés' ?

Ce vin présente une robe jaune pâle brillante, un nez aromatique aux notes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches, ainsi qu'une bouche ronde et fraîche avec une belle persistance aromatique.

Comment se déroule la vinification du Costières-de-Nîmes Blanc 'Galets Dorés' ?

Les raisins sont récoltés à maturité optimale et pressés doucement. La fermentation se fait en cuves inox à température contrôlée, sans passage en bois, pour conserver la pureté et la finesse du vin.

Quel est le millésime 2023 du Costières-de-Nîmes Blanc 'Galets Dorés' ?

Le millésime 2023 se distingue par une maturité parfaite des raisins grâce à un été chaud. Il offre une belle fraîcheur et une expression aromatique riche, idéale pour savourer ce vin.