Comment conserver un Charmes-Chambertin après ouverture ?

Robe: La couleur est d’un rouge profond et brillante, témoignant de sa jeunesse et de sa richesse.
Nez: Les arômes sont expressifs avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs fraîches et une touche minérale.
Bouche: La bouche est structurée, avec une belle harmonie entre tannins fins et acidité, offrant une finale longue et élégante.

Après ouverture, il est conseillé de reboucher la bouteille et de conserver le Charmes-Chambertin au frais, idéalement entre 12 et 15°C, pour préserver ses arômes jusqu'à 2 à 3 jours.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Charmes-Chambertin Grand Cru ?

Ce vin rouge élégant accompagne parfaitement les viandes rouges, les gibiers ainsi que les fromages affinés, révélant sa finesse et sa complexité.

À quelle température servir un Charmes-Chambertin 2023 ?

Le Charmes-Chambertin se sert idéalement entre 16 et 18°C pour mettre en valeur sa structure et ses arômes fruités et floraux.

Quelles sont les principales caractéristiques du Charmes-Chambertin Grand Cru ?

Issu à 100% de Pinot Noir, ce vin présente une robe rouge profonde, des notes fruitées, florales et minérales, une bouche structurée avec des tannins fins et une longue finale élégante.

Quelles sont les caractéristiques du terroir de la Côte de Nuits ?

La Côte de Nuits possède un terroir riche en argiles et calcaires, avec un microclimat favorable à l'expression du Pinot Noir, offrant des vins complexes et élégants.