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Saumur Blanc "Le Bourg"
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    • Saumurois Vin Blanc

    Saumur Blanc "Le Bourg" 2021

    Domaine Guiberteau
    42,00 €
    37.80
    €
    Bouteille 75 cl
    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
    L'élégance du Saumur révélée
    0:00
    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Sous Région

    Saumurois

    Appellation

    Saumur

    Cépage

    Chenin

    Couleur

    Blanc

    Degré

    13

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description de Saumur Blanc "Le Bourg"

    Propriété

    Le Domaine Guiberteau est une exploitation familiale reconnue pour son attachement à l'expression authentique du terroir du Saumurois. Situé au cœur de la vallée de la Loire, ce domaine perpétue les traditions viticoles locales avec une attention portée à la qualité et à la finesse.

    Vignoble

    Le vignoble du Saumurois bénéficie d'un climat océanique tempéré et de sols argilo-calcaires, favorables à la culture du Chenin. Ces conditions contribuent à la fraîcheur et à la complexité aromatique des vins produits dans cette région.

    Vin

    Ce Saumur blanc exprime parfaitement le caractère du Chenin blanc avec une belle harmonie entre fraîcheur et rondeur. Le vin se distingue par sa élégance et sa capacité à accompagner divers plats grâce à sa vivacité et son fruité délicat.

    Millésime

    Le millésime 2021, marqué par un climat globalement favorable, offre un vin fruité et équilibré. La récolte a permis d'obtenir des raisins sains et mûrs, préservant ainsi toute la fraîcheur typique des Saumur blancs.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin pour révéler la pureté du Chenin. Après une fermentation en cuves inox, le vin bénéficie d'un élevage court sur lies fines, apportant une texture délicate sans masquer la fraîcheur naturelle.

    Assemblage

    Chenin blanc

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts, lumineuse.
    • Nez : Arômes frais de pomme verte, poire, et une légère touche florale.
    • Bouche : Fraîche avec une acidité bien présente, notes fruitées et une finale élégante et minérale.

    Service

    Servir entre 10 et 12°C. Un carafage léger peut être envisagé pour les vins jeunes afin d'ouvrir les arômes.

    Accord mets & vins

    Idéal avec un filet de bar poêlé, une volaille fermière aux herbes, un plateau de fromages fins comprenant Époisses, Comté affiné 24 mois, ou encore un risotto aux asperges vertes.

    Occasions

    Convient parfaitement pour un déjeuner familial dominical, un repas d'affaires décontracté ou une réunion entre amis amateurs de vins blancs subtils.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 8 ans, offrant ainsi une évolution intéressante.

    Saumur Blanc "Le Bourg"

    Détails sur Saumur Blanc "Le Bourg"

    Appellation Saumur
    Cépage Chenin
    Millesime 2021
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 13
    Couleur Blanc
    Domaine long Domaine Guiberteau
    Sous Région Saumurois
    Région Val de Loire
    Saumur Blanc "Le Bourg"