Comment conserver le vin IGP Côtes Catalanes Rouge 'Aimer, Prier, Rêver, Se Taire...'?

Il est recommandé de conserver ce vin dans un endroit frais, sombre et à l'abri des vibrations, entre 12°C et 16°C. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé jusqu'à 5-6 ans.

Quels sont les accords met-vins idéaux pour ce Pinot Noir?

Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats comme un magret de canard, des viandes blanches grillées ou des plats végétariens aux champignons. Sa fraîcheur et son fruité le rendent polyvalent.

Quelles sont les caractéristiques de ce vin?

Le IGP Côtes Catalanes Rouge présente une robe rouge rubis brillante, avec des arômes de cerise, de framboise et des notes florales. En bouche, il offre une texture soyeuse et des tanins fins, avec une finale élégante.

Comment déguster le vin pour en apprécier toutes les saveurs?

Il est conseillé de servir le vin entre 14°C et 16°C. Pour mieux révéler son bouquet, vous pouvez le carafer si vous le dégustez jeune.

Pourquoi choisir le Domaine du Clos des Fées pour ce vin?

Le Domaine du Clos des Fées est reconnu pour la précision et la pureté de ses cuvées, cultivées avec soin et respect des équilibres naturels. Ce Pinot Noir offre une interprétation unique et élégante du cépage en climat méditerranéen.

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IGP Côtes Catalanes Rouge "Aimer, Prier, Rêver, Se Taire..."

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Roussillon Vin Rouge

IGP Côtes Catalanes Rouge "Aimer, Prier, Rêver, Se Taire..." 2021

Name: IGP Côtes Catalanes Rouge "Aimer, Prier, Rêver, Se Taire..."
Brand: Clos des Fées
SKU: IGCORORG21CLDEFE75
Price: 34 EUR
Availability: OutOfStock