Comment conserver le vin IGP Val de Loire Grolleau?

Robe: Rouge rubis clair avec des reflets violacés.
Nez: Intense sur des arômes de fruits rouges gourmands tels que la cerise et la framboise, avec une légère touche florale.
Bouche: Fraîche et légère, dévoilant une belle acidité équilibrée par des tanins souples, persistance sur des notes fruitées et épicées.

Pour conserver ce vin, il est conseillé de le garder dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et à une température stable, idéalement entre 12 et 16°C. Une cave à vin est l'endroit parfait pour assurer une bonne conservation.

Avec quels plats puis-je associer le Grolleau Noir?

Le Grolleau Noir se marie parfaitement avec des plats simples tels que des viandes blanches, des plats de pâtes, ou encore des fromages doux. Sa fraîcheur et ses arômes de fruits rouges en font un excellent compagnon pour des repas conviviaux.

Quelles sont les caractéristiques de la dégustation du Grolleau?

Ce vin présente une robe rubis profonde et brillante, avec un nez expressif de fruits rouges mûrs et des nuances florales. En bouche, il est ample et fruité, avec des tanins souples et une belle longueur, offrant une expérience de dégustation élégante.

Quel est le meilleur moment pour déguster le Grolleau Noir?

Le Grolleau Noir est idéal à déguster entre 3 et 5 ans après sa mise en bouteille. Pour en apprécier pleinement les arômes, il est recommandé de le servir entre 16 et 18°C et de le décanter avant de le servir.

Pourquoi choisir un vin bio comme le Grolleau du Domaine Clau de Nell?

En choisissant un vin bio comme le Grolleau du Domaine Clau de Nell, vous soutenez des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement. Ce vin est élaboré avec soin, sans pesticides ni produits chimiques, garantissant ainsi une qualité supérieure et un goût authentique.