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Vin de Corse Calvi Blanc "Pumonte"

Vin de Corse Calvi Blanc "Pumonte" 2024

Domaine Alzipratu

Corse | Vin Blanc
32.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Corse

Appellation

Vin de Corse Calvi

Cépage

Vermentino

Couleur

Blanc

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Alzipratu Vin de Corse Calvi Blanc "Pumonte" 2024
32,00 €
1

En stock

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Description de Vin de Corse Calvi Blanc "Pumonte"

Propriété

Le Domaine Alzipratu est un domaine familial réputé situé en Corse, connu pour son respect des traditions et la qualité de ses vins. Il s'étend sur des parcelles qui bénéficient d'un climat méditerranéen idéal et d'un terroir adapté à la vigne.

Vignoble

Le vignoble est situé dans la région de Calvi, en Corse, une zone bénéficiant d'une influence maritime et montagneuse qui apporte fraîcheur et complexité aux raisins.

Vin

Ce Vin de Corse Calvi blanc est issu d’un Vermentino soigneusement sélectionné, exprimant tout le caractère du terroir corse avec finesse et élégance.

Millésime

2024 est une année marquée par des conditions favorables, permettant une maturation optimale du raisin, garantissant équilibre et pureté aromatique.

Vinification et élevage

La vinification en blanc est réalisée avec soin, privilégiant la fraîcheur et la préservation des arômes fruits et floraux du Vermentino, sans élevage prolongé en bois pour garder la vivacité.

Assemblage

100% Vermentino

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts, limpide.
  • Nez : Aromatique et frais avec des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruit de la passion.
  • Bouche : Fraîche, vive et équilibrée, offrant une belle minéralité et une finale légèrement saline typique des vins de Corse.

Service

À servir frais entre 10 et 12°C. Le carafage n’est pas nécessaire mais possible pour libérer les arômes sur un vin jeune.

Accord mets & vins

Parfait avec un filet de loup de Méditerranée grillé, une salade d’asperges vertes et parmesan, des gambas sautées à l’ail ou un fromage frais corse comme le Brocciu.

Occasions

Idéal pour un déjeuner convivial en terrasse, un apéritif raffiné entre amis ou un repas léger d’été.

Potentiel de garde

À consommer dans les 3 à 5 prochaines années pour préserver sa fraîcheur et vivacité aromatique.

Appellation Vin de Corse Calvi
Cépage Vermentino
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Domaine Alzipratu
Sous Région Corse
Région Corse
Vin de Corse Calvi Blanc "Pumonte"