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Vin de Corse Figari Rouge "Amphora"

Vin de Corse Figari Rouge "Amphora" 2024

Clos Canarelli

Corse | Vin Rouge
56.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Corse

Appellation

Vin de Corse Figari

Cépage

Nieluccio - Sciaccarello - Carcajolo Nero

Couleur

Rouge

Degré

15°

Contenance

75 cl

Quantité
Clos Canarelli Vin de Corse Figari Rouge "Amphora" 2024
56,00 €
1

En stock

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Description de Vin de Corse Figari Rouge "Amphora"

Propriété

Le Clos Canarelli est un domaine familial réputé situé en Corse, réputé pour ses vins rouges expressifs qui reflètent parfaitement le terroir corse. La propriété met en avant un savoir-faire traditionnel associé à des pratiques respectueuses de l’environnement.

Vignoble

Le vignoble est situé dans la région de Figari, au sud de la Corse, dans un climat méditerranéen marqué par la proximité de la mer et l’influence des vents marins. Les sols offrent une diversité qui favorise la complexité des vins.

Vin

Ce vin rouge de Corse Figari exprime intensité et finesse, avec une structure soutenue par un degré élevé en alcool de 15%. Il se distingue par son assemblage original et représentatif de l’île.

Millésime

Le millésime 2024 bénéficie de conditions climatiques favorables qui ont permis une bonne maturité des raisins et une belle concentration aromatique.

Vinification et élevage

Les raisins sont vinifiés séparément puis assemblés, avec une vinification en cuves traditionnelles assurant un respect des arômes naturels. L’élevage se fait principalement en cuves pour préserver fraîcheur et fruité.

Assemblage

Nieluccio, Sciaccarello, Carcajolo Nero

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond avec des reflets violines.
  • Nez : Arômes intenses de petits fruits rouges et noirs, nuances épicées et notes balsamiques.
  • Bouche : Puissante et ample, avec des tanins bien intégrés, évoquant la garrigue, le poivre blanc et une finale persistante.

Service

À servir entre 16 et 18°C. Un carafage de 30 minutes est conseillé pour les millésimes jeunes afin d'ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée au foin, carré d'agneau en croûte d'herbes, fromage de brebis corse affiné, aubergines farcies à la viande.

Occasions

Repas d'affaires important, dîner entre amis raffiné, anniversaire de mariage.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10-15 prochaines années.

Appellation Vin de Corse Figari
Cépage Nieluccio - Sciaccarello - Carcajolo Nero
Millesime 2024
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 15
Couleur Rouge
Domaine long Clos Canarelli
Sous Région Corse
Région Corse
Vin de Corse Figari Rouge "Amphora"