Comment conserver le vin Palette Blanc de Château Simone?

Robe: Jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante.
Nez: Expressif sur des notes de fleurs blanches, agrumes confits, et une pointe minérale délicate.
Bouche: L’attaque est fraîche et dynamique, avec une belle ampleur et une finale saline persistante soulignant la complexité du terroir.

Pour conserver le vin Palette Blanc, il est conseillé de le garder dans un endroit frais, sombre et à une température stable, entre 10°C et 15°C. Cela permettra de préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels plats accompagner avec le Palette Blanc?

Le Palette Blanc de Château Simone s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou encore une cuisine provençale légère. Son équilibre et sa fraîcheur rehausseront vos plats.

À quelle température servir le Palette Blanc?

Il est recommandé de servir le Palette Blanc frais, entre 8°C et 10°C, afin d'optimiser son expression aromatique et de profiter pleinement de ses notes florales et fruitées.

Quelles sont les caractéristiques du millésime 2022 du Palette Blanc?

Le millésime 2022 du Palette Blanc se distingue par sa robe jaune doré brillante, ses arômes floraux et d'agrumes, ainsi qu'une bouche ample et équilibrée, offrant une belle fraîcheur et une longue persistance.

Le Palette Blanc peut-il être vieilli?

Oui, le Palette Blanc peut être dégusté jeune, mais il a également le potentiel de vieillir quelques années. Cela lui permettra de développer davantage de complexité et de nuances aromatiques.