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Côtes de Provence Cru Classé Rosé "L'Excellence"
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    • Côtes de Provence Cru Classé Rosé "L'Excellence" 2024

    Château Saint-Maur

    Provence | Vin Rosé
    26.00
    €
    Bouteille 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
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    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Sous Région

    Provence

    Appellation

    Côtes de Provence

    Cépage

    Grenache - Syrah - Cinsault - Mourvèdre

    Couleur

    Rosé

    Degré

    13°

    Contenance

    75 cl

    Quantité
    Château Saint-Maur Côtes de Provence Cru Classé Rosé "L'Excellence" 2024
    26,00 €
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    Description de Côtes de Provence Cru Classé Rosé "L'Excellence"

    Propriété

    Le Château Saint-Maur est une propriété reconnue dans la région des Côtes de Provence, célèbre pour la qualité de ses vins rosés qui expriment avec finesse les caractéristiques du terroir provençal.

    Vignoble

    Situé en Provence, le vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la culture des cépages traditionnels de la région, avec des étés chauds et des nuits fraîches favorisant une maturation optimale des raisins.

    Vin

    Ce Côtes de Provence rosé se distingue par son élégance et sa fraîcheur, reflétant un équilibre harmonieux entre fruité et vivacité, typique des assemblages classiques de la région.

    Millésime

    Le millésime 2024 profite de conditions climatiques favorables, promettant un vin aux arômes expressifs et à la structure équilibrée.

    Vinification et élevage

    La vinification en blanc conduite avec soin vise à préserver la pureté aromatique du fruit et la fraîcheur, tandis que l’élevage en cuve inox garantit une conservation optimale et une intensité aromatique maximale.

    Assemblage

    Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Robe pâle et lumineuse aux reflets roses délicats.
    • Nez : Arômes frais de fraise des bois, framboise et notes florales subtiles.
    • Bouche : Attaque vive, équilibre entre fraîcheur et fruité, finale légère et saline.

    Service

    Servir à 10-12°C. Aucun carafage nécessaire, à déguster bien frais pour apprécier toute sa vivacité.

    Accord mets & vins

    Parfait avec une salade niçoise réinventée, un filet de bar grillé au thym, des croustillants de gambas aux herbes, ou encore un plateau de charcuterie fine comme le jambon de Bayonne.

    Occasions

    Idéal pour un déjeuner estival en terrasse, un pique-nique raffiné entre amis, ou une soirée détendue au coucher du soleil.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 2 à 3 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur optimale.

    Appellation Côtes de Provence
    Cépage Grenache - Syrah - Cinsault - Mourvèdre
    Millesime 2024
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 13
    Couleur Rosé
    Domaine long Château Saint-Maur
    Sous Région Provence
    Région Provence
    Côtes de Provence Cru Classé Rosé "L'Excellence"

    FOIRE AUX QUESTIONS

    Comment conserver le Côtes de Provence Cru Classé Rosé 'L'Excellence'?

    Pour préserver la fraîcheur et les arômes de ce rosé, conservez-le dans un endroit frais et sombre, à une température stable, idéalement entre 10 et 12°C. Évitez les variations de température et la lumière directe.

    Quels sont les accords mets-vins idéaux pour ce rosé?

    Ce Côtes de Provence rosé s'accorde parfaitement avec des salades méditerranéennes, des poissons grillés, des fruits de mer ou des plats légers à base de légumes, offrant une belle harmonie en bouche.

    À quelle température servir le Côtes de Provence Cru Classé Rosé 'L'Excellence'?

    Pour apprécier pleinement ses arômes, servez ce vin frais, idéalement à une température entre 8 et 10°C.

    Quelles sont les caractéristiques de ce vin rosé?

    Ce rosé présente une robe pâle et brillante, des arômes de fruits rouges et de pêches blanches, ainsi qu'une bouche fraîche et gourmande avec une belle vivacité.

    Combien de temps peut-on garder le Côtes de Provence Cru Classé Rosé 'L'Excellence'?

    Il est conseillé de consommer ce vin dans les 2 à 3 ans suivant l'achat pour profiter de toute sa fraîcheur et de sa jeunesse.