Auxey-Duresses Blanc Les Hautés 2023

Présentation

Le Auxey-Duresses Blanc les Hautés, issu de la région de Bourgogne, est un vin blanc raffiné qui développe des arômes complexes. Ce vin provient de la Côte de Beaune, une zone géographique reconnue pour ses productions de qualité en matière de vins blancs. Les raisins de Pinot Noir utilisés dans l'élaboration de ce vin apportent une richesse aromatique notable.

Caractéristiques

Ce millésime 2023 révèle une belle couleur dorée, accompagnée de notes florales et fruitées. Son goût équilibré et sa texture soyeuse en font un choix idéal pour ceux qui apprécient les vins blancs élégants. En bouche, une fraîcheur subtile est bien présente, ce qui permet une belle persistance aromatique.

Accords mets

Avec sa vivacité et sa structure, ce vin se marie à merveille avec des plats légers. Il peut accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou encore des volailles aux sauces crémeuses. C'est un vin qui peut également être savouré seul, lors d'un apéritif.

Service

Pour tirer le meilleur parti de ses arômes, il est recommandé de servir le Auxey-Duresses Blanc les Hautés à une température de 10 à 12°C. Un choix idéal lors de vos repas festifs ou pour un moment de détente.