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Saint-Joseph
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    • Saint-Joseph 2023

    Les Vins de Vienne

    Rhône Septentrional | Rojo
    10.00
    1/2 37.5 cl
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    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    San José

    Variedad de uva

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    37.5 cl

    Cantidad
    Les Vins de Vienne Saint-Joseph 2023
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    Descripción de Saint-Joseph

    Propiedad

    San José es un vino elaborado en la región del Valle del Ródano, dentro de la subregión del Ródano Septentrional conocida por sus vinos robustos y expresivos. Esta denominación refleja la identidad y autenticidad enológica de esta área, aportando un valor notable a cada botella. El clima y el terroir caracterizan este vino con precisión y singularidad.

    Viñedo

    El viñedo está situado en una ubicación con coordenadas 45.556387 N, 4.617844 E, en un contexto climático privilegiado para la variedad Syrah. La cuidada selección de las parcelas y el respeto por las prácticas tradicionales aseguran una calidad constante y una expresión varietal clara.

    Vino

    Este Syrah 2023 presenta un color rojo profundo con intensidad media. Su estructura es equilibrada, destacando notas afrutadas y especiadas típicas del terroir del Ródano Septentrional. Con 13 grados de alcohol, se ofrece accesibilidad y delicadeza propias de su crianza.

    Cosecha

    La añada 2023 se caracteriza por condiciones climáticas óptimas para el desarrollo sano y homogéneo de la uva, resultando en un vino con frescura y buen equilibrio entre acidez y alcohol.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas que preservan la expresión varietal de la Syrah, y la crianza breve permite mantener su vivacidad y aromas primarios, sin perder complejidad. No se especifica crianza en barrica, lo que apunta a un perfil más genuino y directo.

    Variedades de uva

    Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo rubí con reflejos violáceos.
    • Nariz: Aromas frescos de frutos negros, especias como la pimienta negra y sutiles notas florales.
    • Boca: Estructurado con taninos suaves y un final ligeramente afrutado y especiado.

    Servicio

    Se recomienda servir a 16-18 °C. Un decantado ligero puede realzar sus aromas y favorecer su expresión.

    Maridaje

    Ideal con côtelettes de cordero a la hierbas, salchichas artesanales de cerdo, guisos de ternera a fuego lento y quesos semicurados como el Comté envejecido 12 meses.

    Ocasiones

    Aprovechar en cenas informales con amigos, comidas familiares o una velada relajada en casa.

    Potencial de guarda

    Se puede disfrutar desde ahora, pero ganará en complejidad y redondez en los próximos 5 a 8 años.

    Denominación San José
    Variedad de uva Syrah
    Vintage 2023
    Capacidad 37.5 cl : 1/2 Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.61784400
    Latitud 45.55638700
    Ámbito largo Les Vins de Vienne
    Subregión Rhône Septentrional
    Región Vallée du Rhône
    Saint-Joseph