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Volnay 'Vieilles Vignes'
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    • Volnay 'Vieilles Vignes' 2022

    Domaine Henri Delagrange et Fils

    Côte de Beaune | Rojo
    46,00 
    40.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Beaune

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Henri Delagrange et Fils Volnay 'Vieilles Vignes' 2022
    40,00 
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    Descripción de Volnay 'Vieilles Vignes'

    Propiedad

    Este Volnay proviene del Domaine Henri Delagrange et Fils, ubicado en la prestigiosa región de Côte de Beaune en Borgoña. La finca cuenta con una superficie total de 98 hectáreas y es conocida por la calidad de sus Pinot Noir.

    Viñedo

    Las viejas vides utilizadas para este Volnay aportan una concentración y complejidad notables. La comuna de Volnay es reconocida por producir vinos tintos elegantes y delicados, mostrando lo mejor del terroir.

    Vino

    Este Volnay es un tinto rojo de 14 grados, resultado del cuidado cultivo y elaboración bajo la supervisión de Didier Delagrange. Se caracteriza por su elegancia y finesse, siendo un reflejo fiel de la tradición borgoñona.

    Cosecha

    La añada 2022 ofrece un vino con buen equilibrio entre fruta y estructura, ideal para beber ligeramente fresco.

    Vinificación y crianza

    El contenido detalla no específico, pero se recomienda un manejo cuidadoso en bodega para preservar la frescura y los aromas típicos del Pinot Noir.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo brillante con reflejos rubí.
    • Nariz: Aromas elegantes a cerezas maduras y notas florales sutiles, con un toque de especias.
    • Boca: En boca se percibe una textura suave y sedosa, con taninos finos y un final armonioso.

    Servicio

    Se recomienda servir ligeramente fresco, entre 14 y 16 °C. Es aconsejable decantarlo unos 30 minutos antes para favorecer la expresión aromática.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar platos como pato con cerezas, coq au vin tradicional, risotto de setas o carrilleras de cerdo guisadas.

    Ocasiones

    Ideal para comidas familiares elegantes, cenas con amigos amantes del vino tinto y celebraciones íntimas.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse joven, pero ganará complejidad en los próximos 10-15 años.

    Denominación Volnay
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2022
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Henri Delagrange et Fils
    Área superficial 98ha 37a 15ca
    Comuna Volnay
    Subregión Côte de Beaune
    Región Bourgogne
    Volnay 'Vieilles Vignes'