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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges
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    • Côte de Nuits Rojo

    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2019

    Domaine Faiveley
    216,00 
    194.40
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    15

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2016
    2019
    2022
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    Descripción de Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

    Propiedad

    El Domaine Faiveley es reconocido por su larga tradición en la producción de vinos de alta calidad en Borgoña. Situado en la comuna de Nuits-Saint-Georges, esta propiedad cuenta con 7 hectáreas dedicadas a la elaboración de vinos con un enfoque en la excelencia y el respeto del terroir.

    Viñedo

    El viñedo se encuentra en la Côte de Nuits, una subregión emblemática de Borgoña famosa por sus vinos tintos elaborados con Pinot Noir. La parcela de 7 hectáreas está orientada para maximizar la calidad de la uva, beneficiándose de un microclima ideal y suelos argilo-calcáreos.

    Vino

    Este Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2019 es un vino tinto profundo y elegante que representa fielmente el carácter de la denominación. Con un grado alcohólico de 15%, ofrece complejidad y estructura, destacando las características minerales y frutales propias del Pinot Noir de la región.

    Cosecha

    La cosecha 2019 está catalogada con una nota de 92 por la Revue du Vin de France, reflejando la alta calidad y el buen estado de madurez de las uvas en ese año. Es un año que permitió obtener vinos con gran potencial y equilibrio.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con gran cuidado para preservar la frescura y expresividad varietal. La crianza se efectúa en barricas de roble, aportando notas sutiles de tostado y una estructura sólida, respetando la elegancia típica de Nuits-Saint-Georges.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo intenso con reflejos rubí.
    • Nariz: Aromas complejos de frutas rojas maduras, especias finas y notas minerales características del terroir.
    • Boca: Entrada sedosa acompañada de taninos firmes, buena acidez y un final persistente con recuerdos a cerezas negras y virutas de chocolate.

    Servicio

    Recomendada una temperatura de servicio entre 16 y 18 °C. Para optimizar su expresión, es aconsejable decantar el vino una hora antes de su consumo.

    Maridaje

    Perfecto con carré de cordero en costra de hierbas, risotto de setas silvestres, Époisses y Comté afinado durante 24 meses.

    Ocasiones

    Ideal para cenas íntimas de celebración, comidas de negocios importantes y momentos que requieran un vino distinguido y memorable.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, pero ganará complejidad en los próximos 10-15 años.

    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

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    Details of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

    Denominación Nuits-Saint-Georges 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2019
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 15
    Color Rojo
    Longitud 4.937475
    Latitud 47.121746
    Ámbito largo Domaine Faiveley
    Área superficial 7ha 52a 12ca
    Comuna Nuits-Saint-Georges
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Nota RVF 92
    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

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