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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts
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    • Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2022

    Domaine Dujac

    Côte de Nuits | Rojo
    520.00
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    96 Parker
    97 Revue du Vin
    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Dujac Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2022
    520,00 
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    Descripción de Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts

    Propiedad

    Domaine Dujac, con una extensión total de 5 hectáreas y 85 áreas, se encuentra en la prestigiosa región de Côte de Nuits, específicamente en la comuna de Vosne-Romanée. Esta bodega está reconocida por su enfoque orgánico y calidad excepcional.

    Viñedo

    El viñedo se sitúa en una parcela de Premier Cru en Vosne-Romanée, famosa por sus suelos únicos que aportan una complejidad singular a los vinos producidos. La altitud y orientación contribuyen al equilibrio perfecto de madurez y frescura.

    Vino

    Este ejemplar de 2022 está elaborado íntegramente con la variedad Pinot Noir, con una graduación alcohólica de 14% vol. El vino presenta un color rojo profundo y evidencia las características finas y elegantes que distinguen al Domaine Dujac.

    Cosecha

    La vendimia de 2022 ha sido especialmente valorada, con puntuaciones de 96 en Parker y 97 en la Revue du Vin de France, señalando su gran calidad y potencial de guarda.

    Vinificación y crianza

    La elaboración sigue métodos tradicionales respetuosos con el terroir y la biología del viñedo, asegurando la expresión auténtica de la Pinot Noir. La crianza se realiza en barricas de roble, aportando estructura y complejidad al vino.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo rubí intenso con reflejos luminosos que denotan juventud y concentración.
    • Nariz: Aromas complejos de frutos rojos maduros, notas florales y un sutil toque especiado típico del Pinot Noir de la Côte de Nuits.
    • Boca: En boca es elegante, estructurado y equilibrado, con taninos finos y un final largo que revela capas de fruta y mineralidad.

    Servicio

    Recomendada servir entre 15 y 17 °C. Se aconseja decantar durante al menos una hora para liberar todos sus aromas y suavizar los taninos durante los primeros años.

    Maridaje

    Marida excepcionalmente bien con bécasse a la brasa, carré de cordero en costra de hierbas, foie gras poêlé con reducción de vino tinto y queso Époisses o Comté afinado 24 meses.

    Ocasiones

    Es ideal para celebraciones formales, cenas con invitados especiales y momentos en los que se desea disfrutar de una copa con profundidad y carácter.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse en los próximos 10 a 15 años, ganando complejidad con el tiempo. Se recomienda decantación anticipada para las primeras degustaciones.

    Denominación Vosne-Romanée 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2022
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.949963
    Latitud 47.157972
    Ámbito largo Domaine Dujac
    Área superficial 5ha 85a 83ca
    Comuna Vosne-Romanée
    Subregión Côte de Nuits
    Nota Parker 96
    Región Bourgogne
    Nota RVF 97
    Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts