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Côte Rôtie "Bonnivière"

Côte Rôtie "Bonnivière" 2022

Domaine Yves Cuilleron

Rhône Septentrional | Rojo
68.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Septentrional

Denominación

Côte Rôtie

Variedad de uva

Syrah

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Yves Cuilleron Côte Rôtie "Bonnivière" 2022
68,00 
1

Un tronco

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Descripción de Côte Rôtie "Bonnivière"

Propiedad

El Domaine Yves Cuilleron es reconocido en la región del Valle del Ródano por su compromiso con la calidad y la expresión del terroir. Este vino se inscribe en la denominación Côte Rôtie, situada en el Ródano Septentrional.

Viñedo

Las viñas están ubicadas en la prestigiosa subregión de Ródano Septentrional, donde predominan suelos graníticos que aportan mineralidad y carácter a la Syrah, variedad única que compone este vino.

Vino

Este tinto de color rojo profundo refleja la elegancia típica de Côte Rôtie con notas de frutos rojos y especias. Con un grado alcohólico del 13%, ofrece una frescura equilibrada y un perfil aromático expresivo.

Cosecha

La añada 2022 es una cosecha reciente que destaca por su frescura y fruta vibrante, típica de un año favorable en la región.

Vinificación y crianza

La vinificación se orienta a preservar la fragancia varietal de la Syrah, y se recomienda servir ligeramente fresco para potenciar sus aromas. No se detallan técnicas específicas, pero el resultado es un vino equilibrado y agradable.

Variedades de uva

Syrah

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo brillante con reflejos violetas.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos rojos maduros como la cereza y la frambuesa, combinados con notas especiadas y toques minerales.
  • Boca: Entrada fresca con taninos suaves, buena acidez y un final persistente que reafirma las notas de especias y fruta.

Servicio

Se recomienda servir ligeramente fresco, entre 14 y 16 °C, para resaltar sus aromas. No es estrictamente necesario decantar, pero puede beneficiarse de una aireación breve.

Maridaje

Ideal para acompañar un magret de pato a la plancha, costillas de cordero en costra de hierbas, o carnes rojas a la parrilla. También marida bien con verduras asadas como berenjenas y pimientos.

Ocasiones

Apropiado para cenas informales entre amigos, celebraciones familiares o una comida de fin de semana donde se busque un vino con carácter y frescura.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora con disfrute inmediato, aunque ganará en complejidad y redondez durante los próximos 10-15 años.

Denominación Côte Rôtie
Variedad de uva Syrah
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Yves Cuilleron
Subregión Rhône Septentrional
Región Vallée du Rhône
Côte Rôtie "Bonnivière"