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Côte Roannaise "Les Millerands"
Centre Rojo

Côte Roannaise "Les Millerands" 2021

Domaine Sérol
20.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
Descubre el encanto del Gamay
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Centre

Denominación

Costa Roannaise

Variedad de uva

Poco

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2021
2023
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Descripción de Côte Roannaise "Les Millerands"

Propiedad

Domaine Sérol se sitúa en la región del Val de Loire, específicamente en la subregión del Centre. Este vino está certificado como Bio, reflejando un compromiso con la agricultura ecológica y respetuosa con el medio ambiente.

Viñedo

El viñedo se encuentra en la denominación Costa Roannaise, reconocida por producir vinos frescos y expresivos. El suelo y el clima local contribuyen a la identidad particular de esta zona.

Vino

Este vino tinto de 13 grados de alcohol se elabora exclusivamente con la variedad Gamay, aportando frescura y notas afrutadas. Presenta un color rojo vibrante característico de esta variedad.

Cosecha

La añada 2021 destaca por su equilibrio y expresión frutal, con condiciones meteorológicas que favorecieron un desarrollo óptimo de la uva.

Vinificación y crianza

La vinificación respeta los principios ecológicos, con fermentación controlada para preservar las características varietales de la Gamay. No se especifica crianza prolongada, apuntando a un vino joven y vivaz.

Variedades de uva

Gamay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante con reflejos púrpura.
  • Nariz: Aromas intensos a frutos rojos frescos como fresa y frambuesa, con notas florales y un toque de especias suaves.
  • Boca: Entrada fresca y ligera, con taninos suaves y buena acidez, destacando sabores frutales y un final agradable y persistente.

Servicio

Se recomienda servir entre 12 y 14 °C. Puede ser decantado suavemente para realzar sus aromas.

Maridaje

Ideal con pollo de corral a la plancha, truchas frescas de río, charcutería fina como jamón ibérico, y quesos como Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Perfecto para una comida familiar informal, una cena entre amigos o una ocasión de picnic gourmet.

Potencial de guarda

Este vino puede disfrutarse desde ahora hasta los próximos 5-7 años, ganando en suavidad pero manteniendo su frescura característica.

Côte Roannaise "Les Millerands"

Details of Côte Roannaise "Les Millerands"

Denominación Costa Roannaise
Variedad de uva Poco
Vintage 2021
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Sérol
Subregión Centre
Región Val de Loire
Ensamblaje Gamay
Côte Roannaise "Les Millerands"