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Fleurie
Crus du Beaujolais Rojo

Fleurie 2021

Domaine Joseph Chamonard
26.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Crus du Beaujolais

Appellation

Fleurie

Varietal

Gamay

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

En stock

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Fleurie

Propriété

Le Domaine Joseph Chamonard est une maison familiale réputée pour son expertise dans les vins du Beaujolais. Avec plusieurs générations de vignerons passionnés, le domaine met un point d’honneur à respecter le terroir et les méthodes traditionnelles pour offrir des vins d’expression authentique.

Vignoble

Situé dans la magnifique région des Crus du Beaujolais, le vignoble bénéficie d’un terroir granitique favorisant la finesse et la fraîcheur des vins. Les parcelles de Fleurie, où est cultivé ce Gamay, sont particulièrement adaptées à l’expression fruitée et florale typique de l’appellation.

Vin

Ce Fleurie 2021 exprime à la fois la délicatesse et l’élégance caractéristiques des crus du Beaujolais. Cette cuvée rouge se distingue par ses arômes subtils et son équilibre en bouche, offrant un vin accessible et raffiné, parfait pour accompagner diverses occasions de dégustation.

Millésime

Le millésime 2021, marqué par un climat favorable, a permis une maturité optimale des raisins. Les conditions ont conduit à un vin expressif, avec des tanins souples et une belle fraîcheur, typique du Gamay cultivé sur ces terres granitiques.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec une macération courte et maîtrisée pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique du Gamay. L’élevage est principalement conduit en cuves inox, garantissant un vin lumineux et fruité, fidèle au style du Fleurie.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rouge rubis brillante, limpide et lumineuse.
  • Nez : Arômes frais de petits fruits rouges comme la framboise et la cerise, accompagnés de notes florales de violette.
  • Bouche : Une bouche fruitée, légère et élégante, avec des tanins fins et une belle acidité qui apporte vivacité et fraîcheur.

Service

Servir entre 13 et 15°C. Ce vin peut être dégusté dès sa sortie mais un carafage léger d’une heure est conseillé pour révéler ses arômes.

Accord mets & vins

Ce Fleurie s’accordera parfaitement avec des charcuteries fines, une volaille fermière rôtie, un saumon grillé ou encore un fromage de chèvre frais. Il accompagne également bien un plat de champignons de paris sautés.

Occasions

Idéal pour un repas printanier en famille, un déjeuner entre amis ou une soirée décontractée autour d’un apéritif dînatoire.

Potentiel de garde

Peut être apprécié dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 5 à 7 prochaines années.

Fleurie

Details of Fleurie

Appellation Fleurie
Clasificación Pueblo
Varietal Gamay
Millesime 2021
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Domaine long Domaine Joseph Chamonard
Subregión Crus du Beaujolais
Región Beaujolais
Fleurie

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