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Vin de France Blanc "Général de la Révolution"
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    • Vin de France Blanco

    Vin de France Blanc "Général de la Révolution" 2021

    Domaine Comte Abbatucci
    70,00 
    63.00
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Vin de France

    Denominación

    Vino de Francia

    Variedad de uva

    Vermentino

    Color

    Blanco

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2021
    2022 2023
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    Descripción de Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

    Propiedad

    El Domaine Comte Abbatucci es un prestigioso productor ubicado en Córcega, reconocido por sus prácticas ecológicas y su compromiso con la viticultura sostenible. Este vino blanco, perteneciente a la denominación Vino de Francia, refleja la identidad única de la isla mediante uvas Vermentino cultivadas en viñedos antiguos.

    Viñedo

    Las vides utilizadas para este vino provienen de viejos viñedos ubicados en la región de Vin de France en Córcega, con una gestión respetuosa que enfatiza los métodos orgánicos para preservar el terruño y la biodiversidad.

    Vino

    Este blanco de 13° de alcohol muestra una expresión pura del Vermentino, resaltando sabores frescos y minerales, con cierta complejidad y equilibrio. Es representativo del estilo natural y vivo de Abbatucci.

    Cosecha

    La cosecha 2021 presenta condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima, resultando en una buena concentración aromática y frescura.

    Vinificación y crianza

    El vino se elabora mediante una vinificación respetuosa con poca intervención para preservar la expresión del terruño, utilizando levaduras indígenas y evitando la oxidación excesiva. No se emplean barricas nuevas, favoreciendo la frescura y autenticidad.

    Variedades de uva

    Vermentino

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
    • Nariz: Aromas de fruta blanca fresca como la manzana verde y notas florales con un toque mineral y herbáceo típico de la variedad Vermentino.
    • Boca: Entrada fresca y viva con buena acidez, sabores de cítricos y hierbas mediterráneas, equilibrio y final ligeramente salino.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 10 y 12°C. Puede beneficiarse de una decantación ligera si se sirve joven para abrir su expresión aromática.

    Maridaje

    Ideal con pulpo a la gallega, camarones al ajillo, ensalada de tomate con burrata y risotto de espárragos verdes.

    Ocasiones

    Perfecto para una comida al aire libre en verano, una reunión informal entre amigos o una cena elegante pero relajada.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ya mismo pero ganará en complejidad durante los próximos 5 a 7 años si se conserva adecuadamente.

    Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

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    Details of Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

    Denominación Vino de Francia
    Variedad de uva Vermentino
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine Comte Abbatucci
    Subregión Vin de France
    Región Corse
    Ensamblaje Vieux Cépages
    Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

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