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Vin de France Blanc "Général de la Révolution"
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    • Vin de France Bianco

    Vin de France Blanc "Général de la Révolution" 2021

    Domaine Comte Abbatucci
    70,00 
    63.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Vin de France

    Denominazione

    Vino francese

    Vitigno

    Vermentino

    Colore

    Bianco

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2021
    2022 2023
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    Descrizione di Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

    Proprietà

    Il Domaine Comte Abbatucci è un rinomato produttore situato in Corsica, noto per le sue pratiche biologiche e impegno nella viticoltura sostenibile. Questo vino bianco, della denominazione Vino de Francia, esprime l’identità unica dell’isola tramite uve Vermentino provenienti da vigneti antichi.

    Vigneto

    Le viti utilizzate per questo vino provengono da vecchi vigneti situati nella regione Vin de France in Corsica, gestiti con metodi biologici per preservare il terroir e la biodiversità.

    Vino

    Questo bianco con 13% di alcol mostra una espressione pura del Vermentino, con sapori freschi e minerali, una certa complessità ed equilibrio. Rappresenta lo stile naturale e vibrante di Abbatucci.

    Annata

    Il 2021 ha presentato condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale, con buona concentrazione aromatica e freschezza.

    Vinificazione e affinamento

    Il vino è prodotto con una vinificazione rispettosa, poca intervenzione per preservare l’espressione del terroir, lieviti indigeni e senza eccessiva ossidazione. Non si usano botti nuove, privilegiando freschezza e autenticità.

    Vitigni

    Vermentino

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
    • Naso: Profumi di frutta bianca fresca come mela verde, note floreali e un tocco minerale ed erbaceo tipico del Vermentino.
    • Bocca: Ingresso fresco e vivace con buona acidità, sapori di agrumi e erbe mediterranee, equilibrio e finale lievemente salino.

    Servizio

    Consigliato servire a 10-12°C. Può beneficiare di una leggera decantazione se giovane per aprire i profumi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con polpo alla gallega, gamberi all’aglio, insalata di pomodoro con burrata e risotto agli asparagi verdi.

    Occasioni

    Perfetto per pranzi estivi all’aperto, riunioni informali tra amici o cene eleganti ma rilassate.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito ma migliorerà in complessità nei prossimi 5-7 anni se conservato correttamente.

    Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

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    Details of Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

    Denominazione Vino francese
    Vitigno Vermentino
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine Comte Abbatucci
    Sottoregione Vin de France
    Regione Corse
    Assemblaggio Vieux Cépages
    Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

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