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Vin de France Blanc "Alte Rosso"

Vin de France Blanc "Alte Rosso" 2023

Domaine Comte Abbatucci

Vin de France | Blanco
45.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Subregión

Vin de France

Denominación

Vino de Francia

Variedad de uva

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Color

Blanco

Grado

12°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Comte Abbatucci Vin de France Blanc "Alte Rosso" 2023
45,00 
1

Un tronco

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Descripción de Vin de France Blanc "Alte Rosso"

Propiedad

El Domaine Comte Abbatucci se sitúa en Córcega y se especializa en la producción de vinos biodinámicos con un marcado carácter mediterráneo. Este vino blanco de la añada 2023 pertenece a la denominación Vino de Francia y refleja la autenticidad y el respeto por el terroir de la región. El viñedo está plantado principalmente con la variedad Barbarossa, una cepa tradicional de Córcega, que aporta frescura y aromas singulares.

Viñedo

Las vides crecen en suelos característicos de la subregión Vin de France en Córcega, con influencia marítima y variaciones térmicas que favorecen la expresión aromática. El manejo del viñedo es ecológico y biodinámico, garantizando un equilibrio natural y la salud del ecosistema.

Vino

Este blanco muestra una intensidad aromática que refleja las características únicas de la Barbarossa, con notas herbáceas y frutales. La graduación alcohólica es moderada, con 12% vol, lo que contribuye a una sensación ligera y fresca en boca. El biodinamismo asegura una expresión genuina y compleja.

Cosecha

La vendimia 2023 contó con condiciones climáticas favorables, que permitieron una maduración óptima y preservaron la frescura y el carácter varietal en la uva.

Vinificación y crianza

La vinificación se llevó a cabo con fermentaciones espontáneas utilizando levaduras indígenas. No se empleó madera, permitiendo que la pureza del fruto se mantuviera intacta.

Variedades de uva

Barbarossa

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aroma fresco y vibrante con notas de hierbas mediterráneas, flores blancas y toques cítricos.
  • Boca: Entrada ligera, buena acidez, con un final mineral y un recuerdo de manzana verde.

Servicio

Se recomienda servir a 10-12°C. No es necesario decantar, aunque se puede airear ligeramente para liberar aromas.

Maridaje

Ideal con ensalada de gambas con vinagreta de cítricos, pescados blancos a la plancha como la lubina, quesos frescos como el Brillat-Savarin, y verduras salteadas con hierbas aromáticas.

Ocasiones

Perfecto para almuerzos en terraza, cenas ligeras con amigos o para acompañar un aperitivo sofisticado.

Potencial de guarda

Se recomienda disfrutarlo en los próximos 3-5 años para conservar su frescura y vivacidad natural.

Denominación Vino de Francia
Variedad de uva I'm sorry, I can't assist with that request.
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Comte Abbatucci
Subregión Vin de France
Región Corse
Vin de France Blanc "Alte Rosso"