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Vin de Corse Blanc IP

Vin de Corse Blanc IP 2023

Clos Venturi

Corse | Blanco
43.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Corse

Denominación

Vino de Córcega

Variedad de uva

Vermentino

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Clos Venturi Vin de Corse Blanc IP 2023
43,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

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2023
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Descripción de Vin de Corse Blanc IP

Propiedad

Clos Venturi es una finca vitivinícola situada en Córcega, reconocida por sus vinos que reflejan la autenticidad y diversidad del terruño corso. La propiedad destaca las variedades locales con especial atención a la calidad y tipicidad de sus producciones.

Viñedo

El viñedo Clos Venturi está ubicado en la isla de Córcega, beneficiándose de un clima mediterráneo favorable para la viticultura. El terruño, junto con la proximidad al mar, confiere a las uvas una frescura y mineralidad características.

Vino

Este vino blanco de Córcega se elabora exclusivamente a partir de Vermentino, variedad emblemática de la región, conocida por sus aromas frutales y florales. Ofrece una expresión fresca y equilibrada de este terruño insular.

Cosecha

La añada 2023 destaca por condiciones climáticas favorables que permitieron una buena maduración de las uvas y una óptima calidad sanitaria.

Vinificación y crianza

La vinificación es clásica para este tipo de vino blanco, con fermentación controlada para preservar la frescura aromática del Vermentino. La crianza se realiza principalmente en depósitos de acero inoxidable para mantener la pureza de los aromas y la viveza.

Ensamblaje

Vermentino

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas de flores blancas, cítricos frescos y un toque mineral que recuerda a piedras calientes.
  • Boca: Fresca y equilibrada, la boca ofrece una buena acidez acompañada de notas de limón y un final salino típico de los vinos de Córcega.

Servicio

Servir frío entre 10 y 12°C. Un ligero decantado puede ser beneficioso para revelar toda la complejidad aromática.

Maridaje

Este vino acompaña perfectamente un ceviche de dorada, gambas a la parrilla con tomillo, ensalada de hinojo y naranja, o quesos de oveja corsos curados.

Ocasiones

Ideal para un almuerzo en terraza, un aperitivo veraniego entre amigos o para acompañar una comida ligera y gastronómica.

Potencial de guarda

A beber en los próximos 3 a 5 años para disfrutar plenamente de su frescura y aromas característicos.

Denominación Vino de Córcega
Variedad de uva Vermentino
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Clos Venturi
Subregión Corse
Región Corse
Vin de Corse Blanc IP