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Anjou Blanc "Ronceray"
Anjou Blanco

Anjou Blanc "Ronceray" 2023

Belargus
43.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Anjou

Denominación

Anjou

Variedad de uva

Chen

Color

Blanco

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Anjou Blanc "Ronceray"

Propiedad

Este vino pertenece a la denominación Anjou, ubicado en la prestigiosa región del Valle del Loira. La bodega Pithon-Paillé & Belargus es reconocida por su compromiso con la calidad y el respeto a las tradiciones vinícolas.

Viñedo

El viñedo se encuentra en la subregión de Anjou, en el ambito de Belargus, terreno que ofrece condiciones ideales para la variedad Chenin. El cultivo cuidadoso y la gestión sostenible del viñedo aseguran la salud y calidad de las uvas.

Vino

Este vino blanco, con un grado alcohólico del 13%, es una expresión auténtica de la Chenin blanc. Su color brillante y claro refleja su frescura y elegancia.

Cosecha

La añada 2023 se caracteriza por condiciones climáticas que permitieron una maduración equilibrada de las uvas.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación en Pithon-Paillé & Belargus combina técnicas tradicionales con tecnologías modernas para preservar la pureza varietal y maximizar la expresión aromática.

Variedades de uva

Chenin Blanc

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas intensos y frescos de manzana verde, flores blancas y un ligero toque cítrico.
  • Boca: Fresco y equilibrado, con buena acidez y un final persistente que recuerda frutas blancas y notas minerales.

Servicio

Se recomienda servir entre 10 y 12°C para preservar sus aromas frescos. Es recomendable decantar ligeramente si se sirve después de varios años de guarda.

Maridaje

Combina perfectamente con langostinos a la plancha, foie gras poêlé, aves de corral como pollo de granja al horno, y quesos como Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Ideal para celebraciones familiares, cenas formales y eventos de degustación de vinos.

Potencial de guarda

Puede consumirse ahora mismo para disfrutar de su frescura, pero también puede evolucionar favorablemente durante los próximos 5-8 años.

Anjou Blanc "Ronceray"

Details of Anjou Blanc "Ronceray"

Denominación Anjou
Variedad de uva Chen
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Belargus
Subregión Anjou
Región Val de Loire
Anjou Blanc "Ronceray"