03 80 79 29 90 GB MAG Área profesional
★★★★★
★★★★★
4.7
★★★★★
★★★★★
4.7/5 03 80 79 29 90
Quiénes somos GB MAG Área profesional
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Gastar 300,00 € más para obtener envío gratuito en la Francia continental

0 artículos 0,00 
Total (impuestos inc.) 0,00 
Carrito Ordenar
  • Fuera de stock
Sancerre Blanc "Le Paradis"
  • Fuera de stock

    • Sancerre Blanc "Le Paradis" 2021

    Alphonse Mellot

    Centre | Blanco
    66.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    Haga clic para escuchar a nuestro experto
    0:00
    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Centre

    Denominación

    Sancerre

    Variedad de uva

    sauvignon

    Color

    Blanco

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Alphonse Mellot Sancerre Blanc "Le Paradis" 2021
    66,00 
    1

    Agotado

    Pago 100 % seguro Tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria
    Formas de pago
    Añadir a la lista de deseos

    Descripción de Sancerre Blanc "Le Paradis"

    Propiedad

    Domaine Alphonse Mellot es una propiedad destacada en la denominación Sancerre, que combina tradición con prácticas orgánicas. Esta bodega familiar se compromete con el respeto al medio ambiente y la expresión del terruño.

    Viñedo

    Ubicado en la región Centre-Val de Loire, el viñedo se beneficia de suelos calcáreos ideales para el cultivo de sauvignon blanc, garantizando finura y mineralidad en los vinos.

    Vino

    Este Sancerre blanco 2021 es un vino preciso que expresa perfectamente su denominación. Su perfil mineral y fresco ofrece un equilibrio entre elegancia y vivacidad.

    Cosecha

    La cosecha de 2021, marcada por un clima templado, permitió una madurez ideal de las uvas, favoreciendo la frescura y una rica expresión aromática.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza respetando el fruto y siguiendo prácticas orgánicas. La crianza sobre lías finas aporta complejidad y una textura sedosa.

    Ensamblaje

    Sauvignon blanc

    Características & Cata

    Cata

    • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdes brillantes.
    • Nariz: Intensa y precisa, con notas de cítricos, flores blancas y mineralidad salina.
    • Boca: Fresca y elegante, con acidez viva y una larga persistencia con sabores a lima y pedernal.

    Servicio

    Servir entre 10 y 12°C. No es necesario decantar, pero puede ser recomendable si el vino está demasiado frío.

    Maridaje

    Ideal con queso de cabra fresco como Crottin de Chavignol, ostras finas de Claire, pollo de corral asado o ceviche de lubina.

    Ocasiones

    Perfecto para un almuerzo familiar primaveral, un aperitivo con amigos o una recepción elegante.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora y ganará complejidad en los próximos 5 a 7 años.

    Denominación Sancerre
    Variedad de uva sauvignon
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Blanco
    Ámbito largo Alphonse Mellot
    Subregión Centre
    Región Val de Loire
    Ensamblaje sauvignon
    Sancerre Blanc "Le Paradis"