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Sancerre Blanc "Nuance"
Centre Weiß

Sancerre Blanc "Nuance" 2024

Vincent Pinard
28.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Centre

Appellation

Sancerre

Rebsorte

sauvignon

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Description of Sancerre Blanc "Nuance"

Propriété

Le domaine Vincent Pinard est une exploitation familiale reconnue pour son approche respectueuse de l'environnement et sa quête de la pureté dans ses vins. Situé dans la région du Centre, ce domaine s'attache à exprimer le terroir unique de Sancerre à travers ses différentes cuvées.

Vignoble

Le vignoble implanté dans la région de Sancerre bénéficie d’un sol composé principalement de terres argilo-calcaires et caillouteuses, idéal pour le cépage Sauvignon blanc. Ce terroir confère aux vins une fraîcheur et une précision aromatique typiques des grands vins de la région Centre.

Vin

Ce Sancerre 2024 blanc est issu du cépage Sauvignon blanc, qui se caractérise par ses arômes de fruits blancs et d'agrumes et sa vivacité. Ce vin se distingue par son équilibre entre fraîcheur et structure, offrant une belle expression du terroir avec finesse et élégance.

Millésime

Le millésime 2024 a bénéficié de conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins. Ce cru affiche un profil aromatique riche et une fraîcheur qui promettent un très bon potentiel de garde, typique des belles années en Sancerre.

Vinification et élevage

La vinification de ce Sancerre se fait dans le respect des méthodes traditionnelles, avec une maîtrise rigoureuse des températures afin de préserver la fraîcheur et les arômes du sauvignon. L’élevage est réalisé en cuves inox pour conserver la pureté du fruit et la vivacité du vin.

Assemblage

Sauvignon blanc

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillant.
  • Nez : Intense et frais, arômes de citron, de fleurs blanches, et de pomme granny smith.
  • Bouche : Fraîche avec une belle acidité, notes d'agrumes et de silex, équilibre élégant et finale persistante.

Service

Servir à 10-12°C. Ce vin peut bénéficier d’un léger carafage si dégusté trop jeune pour libérer ses arômes.

Accord mets & vins

Parfait avec un filet de sandre au beurre blanc, du fromage de chèvre frais de la région, un risotto aux asperges ou un tartare de daurade. Ces accords soulignent la fraîcheur et le caractère minéral du vin.

Occasions

Idéal pour un déjeuner estival en famille, un apéritif raffiné entre amis ou un repas d'affaires léger et convivial.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-8 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur et de son développement aromatique.

Sancerre Blanc "Nuance"

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Details of Sancerre Blanc "Nuance"

Appellation Sancerre
Rebsorte sauvignon
Jahrgang 2024
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Domaine lang Vincent Pinard
Unterregion Centre
Region Val de Loire
Sancerre Blanc "Nuance"

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