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Fleurie
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    • Crus du Beaujolais Rot

    Fleurie 2021

    Domaine de Vernus
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    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Appellation

    Fleurie

    Rebsorte

    Gamay

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Fleurie

    Propriété

    Le Domaine de Vernus est une propriété ancrée dans la tradition viticole du Beaujolais, reconnue pour son expertise dans la culture du Gamay et l'expression des terroirs du Fleurie.

    Vignoble

    Situé au cœur des Crus du Beaujolais, le vignoble bénéficie d'un terroir granitique typique, propice à un élevage en finesse et à la création de vins fruités et élégants.

    Vin

    Le Fleurie Domaine de Vernus 2021 se distingue par son élégance naturelle, dévoilant des arômes frais et une structure souple caractéristique du Gamay.

    Millésime

    Le millésime 2021 offre des conditions climatiques favorables à une maturité équilibrée, laissant s’exprimer la fraîcheur et la délicatesse du fruit.

    Vinification et élevage

    La vinification privilégie une extraction modérée pour préserver la finesse aromatique, tandis que l’élevage se fait sur lies fines, favorisant la rondeur et l’harmonie du vin.

    Assemblage

    Gamay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets brillants.
    • Nez : Frais et fruité, dominé par des arômes de petits fruits rouges, comme la cerise et la framboise, avec une touche florale de violette.
    • Bouche : Élégante et souple, la bouche offre une belle fraîcheur acidulée, des tanins fins et une finale légèrement épicée.

    Service

    Servir à 13-15°C. Un carafage de 30 minutes est conseillé pour révéler toute la complexité aromatique du vin.

    Accord mets & vins

    Se marie parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un saumon de ligne grillé, des charcuteries fines comme le jambon cru, ou encore un gratin dauphinois.

    Occasions

    Idéal pour un repas printanier en famille, un déjeuner entre amis, ou un moment convivial lors d’une réunion informelle.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant, mais gagnera en complexité sur 8 à 10 ans.

    Fleurie

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    Fleurie
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    Details of Fleurie

    Appellation Fleurie
    Klassifizierung Dorf
    Rebsorte Gamay
    Jahrgang 2021
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Domaine lang Domaine de Vernus
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Fleurie

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