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Beaujolais-Villages
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    Beaujolais-Villages 2020

    Domaine de Vernus
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    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Beaujolais

    Appellation

    Beaujolais-Dörfer

    Rebsorte

    Gamay

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

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    Description of Beaujolais-Villages

    Propriété

    Le Domaine de Vernus est une exploitation familiale reconnue dans la région du Beaujolais, mettant en valeur la typicité des terroirs locaux. Avec une approche respectueuse de la vigne, ce domaine produit des vins alliant fraîcheur et expression fruitée.

    Vignoble

    Situé au cœur du Beaujolais, le vignoble bénéficie d’un climat tempéré et d’un sol granitique, propice au cépage Gamay. La région est réputée pour ses vins rouges fruités et accessibles.

    Vin

    Ce Beaujolais-Villages rouge exprime parfaitement le caractère typique du Gamay avec ses arômes de petits fruits rouges et une belle vivacité. Il s'adresse à une consommation plaisante et conviviale dans sa jeunesse.

    Millésime

    Le millésime 2020, marqué par une bonne maturité du raisin, offre un vin équilibré avec une belle fraîcheur et un fruité éclatant. Le climat de cette année a permis un développement harmonieux des arômes.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle implique une macération courte permettant d’extraire des tanins souples. L’élevage est généralement réalisé en cuves inox afin de préserver la fraîcheur et la pureté aromatique.

    Assemblage

    Gamay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis brillant, limpide et éclatant.
    • Nez : Arômes plaisants de cerise, framboise avec des notes florales légères.
    • Bouche : Fraîche et fruitée, avec une légère vivacité et des tanins souples, finale agréable et gourmande.

    Service

    À servir frais entre 13 et 15°C. Un léger carafage peut être bénéfique pour révéler toute sa palette aromatique.

    Accord mets & vins

    S’accorde parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un saumon grillé, une terrine de campagne ou encore un plateau de charcuteries fines comme le saucisson sec et le jambon cru.

    Occasions

    Apprécié lors d’un dîner convivial entre amis, un déjeuner en famille le dimanche ou pour accompagner un repas de retrouvailles informelles.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans.

    Beaujolais-Villages

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    Details of Beaujolais-Villages

    Appellation Beaujolais-Dörfer
    Klassifizierung Regional
    Rebsorte Gamay
    Jahrgang 2020
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Domaine lang Domaine de Vernus
    Unterregion Beaujolais
    Region Beaujolais
    Zusammenstellung Gamay
    Beaujolais-Villages

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