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Côtes de Provence Rosé "Garrus"

Côtes de Provence Rosé "Garrus" 2021

Château d'Esclans

Provence | Rosé
121.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Provence

Bezeichnung

Küste der Provence

Rebsorte

Grenache - Vermentino - Syrah

Farbe

Rosé

Grad

15°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Château d'Esclans Côtes de Provence Rosé "Garrus" 2021
121,00 €
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Description of Côtes de Provence Rosé "Garrus"

Weingut

Château d'Esclans ist ein renommiertes Weingut in der Provence, das für hochwertige Roséweine bekannt ist, welche Tradition und Innovation verbinden, um das einzigartige Terroir der Region widerzuspiegeln.

Weinberg

Der Weinberg liegt in der Region Provence und profitiert von einem mediterranen Klima mit Meeresnähe. Die gut durchlässigen Böden tragen zur aromatischen Komplexität des Weins bei.

Wein

Dieser Rosé aus Costas de Provenza zeichnet sich durch Frische und Eleganz aus. Die Cuvée aus Grenache, Vermentino und Syrah verleiht Komplexität und Balance mit feinen Aromen sowie einem weichen, strukturierten Gaumen.

Jahrgang

Das Jahr 2021 war durch stabile Wetterbedingungen geprägt, die eine optimale Reife, konzentrierte Aromatik sowie ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Alkohol ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die Weinbereitung erfolgt durch sanftes Pressen und kontrollierte Gärtemperatur, um die frischen Aromen zu bewahren. Es findet kein Fassausbau statt, um die Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.

Rebsorten

Grenache, Vermentino, Syrah

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klarer Rosé mit lachsfarbenen Reflexen.
  • Nase: Frisch und fruchtig mit Noten von Himbeere, Grapefruit und feinen floralen Nuancen.
  • Gaumen: Ausgewogen und erfrischend, mit guter Säure und einem weichen Abgang mit leichten kräuterigen Anklängen.

Service

Servieren bei 10-12 °C. Eine leichte Dekantierung kann empfohlen werden, wenn der Wein bei höherer Temperatur serviert wird, um die Aromen zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt zu geschmortem Lamm mit provenzalischen Kräutern, Hummersalat mit Zitrusfrüchten, gegrilltem Thunfisch oder frischem Käse wie Brillat-Savarin.

Anlässe

Ideal für sommerliche Feiern, ungezwungene Abendessen mit Freunden oder als Aperitif bei Outdoor-Veranstaltungen.

Lagerpotenzial

Jetzt und in den nächsten 3-5 Jahren zu genießen, um Frische und lebendige Charakter zu bewahren.

Bezeichnung Küste der Provence
Rebsorte Grenache - Vermentino - Syrah
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rosé
Langer Bereich Château d'Esclans
Unterregion Provence
Region Provence
Montage Syrah
Côtes de Provence Rosé "Garrus"