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Côtes de Provence Rosé "Garrus"
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    • Côtes de Provence Rosé "Garrus" 2021

    Château d'Esclans

    Provence | Rosé
    121,00 €
    108.90
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Provence

    Bezeichnung

    Küste der Provence

    Rebsorte

    Grenache - Vermentino - Syrah

    Farbe

    Rosé

    Grad

    15°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Château d'Esclans Côtes de Provence Rosé "Garrus" 2021
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    Description of Côtes de Provence Rosé "Garrus"

    Weingut

    Château d'Esclans ist ein renommiertes Weingut in der Provence, das für hochwertige Roséweine bekannt ist, welche Tradition und Innovation verbinden, um das einzigartige Terroir der Region widerzuspiegeln.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt in der Region Provence und profitiert von einem mediterranen Klima mit Meeresnähe. Die gut durchlässigen Böden tragen zur aromatischen Komplexität des Weins bei.

    Wein

    Dieser Rosé aus Costas de Provenza zeichnet sich durch Frische und Eleganz aus. Die Cuvée aus Grenache, Vermentino und Syrah verleiht Komplexität und Balance mit feinen Aromen sowie einem weichen, strukturierten Gaumen.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 war durch stabile Wetterbedingungen geprägt, die eine optimale Reife, konzentrierte Aromatik sowie ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Alkohol ermöglichten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Weinbereitung erfolgt durch sanftes Pressen und kontrollierte Gärtemperatur, um die frischen Aromen zu bewahren. Es findet kein Fassausbau statt, um die Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.

    Rebsorten

    Grenache, Vermentino, Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klarer Rosé mit lachsfarbenen Reflexen.
    • Nase: Frisch und fruchtig mit Noten von Himbeere, Grapefruit und feinen floralen Nuancen.
    • Gaumen: Ausgewogen und erfrischend, mit guter Säure und einem weichen Abgang mit leichten kräuterigen Anklängen.

    Service

    Servieren bei 10-12 °C. Eine leichte Dekantierung kann empfohlen werden, wenn der Wein bei höherer Temperatur serviert wird, um die Aromen zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu geschmortem Lamm mit provenzalischen Kräutern, Hummersalat mit Zitrusfrüchten, gegrilltem Thunfisch oder frischem Käse wie Brillat-Savarin.

    Anlässe

    Ideal für sommerliche Feiern, ungezwungene Abendessen mit Freunden oder als Aperitif bei Outdoor-Veranstaltungen.

    Lagerpotenzial

    Jetzt und in den nächsten 3-5 Jahren zu genießen, um Frische und lebendige Charakter zu bewahren.

    Bezeichnung Küste der Provence
    Rebsorte Grenache - Vermentino - Syrah
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rosé
    Langer Bereich Château d'Esclans
    Unterregion Provence
    Region Provence
    Montage Syrah
    Côtes de Provence Rosé "Garrus"